Le prix de la paille a-t-il entamé une chute libre ?

Le prix de la paille a baissé la semaine passée avec 5 à 140 € la tonne offerts à la ferme. Cette semaine, le prix baisse du même ordre de grandeur à 135 € la tonne, gratuitement. Selon les commerçants de fourrages, cela s’explique principalement par le fait que l’offre est devenue plus disponible, alors que la demande a en fait légèrement diminué. On s'attend même à ce que le prix baisse encore davantage dans les semaines à venir, à condition que le sentiment reste le même sur le marché.

Le prix de la paille n’est pas le seul à avoir succombé à la pression, car le prix des drêches a également baissé. Le prix baissera cette semaine de 0,05 € à 2,55 € par pourcentage de matière sèche. Il y a peu de demande pour ce produit, alors que l'offre est stable depuis un certain temps.

Équilibre entre l'offre et la demande
Ceci s'applique aux autres produits l'échange est principalement alimentée par un équilibre entre l’offre et la demande. Ainsi, le prix du foin de prairie reste gratuit à 240 € la tonne et celui du maïs ensilage reste stable à 60 € la tonne gratuite. Le prix de ce produit affichait auparavant une baisse de 5 €.

Le prix de la fétuque rouge et de la fétuque élevée reste stable à 170 € la tonne gratuite, tandis que celui des prés enregistre à nouveau 155 € la tonne gratuite cette semaine. Le ray-grass vivace se négocie toujours gratuitement à 160 € la tonne, ce qui est nettement plus élevé que les autres années. En 2017 et 2018, le prix était d'environ 120 à 130 € la tonne, gratuitement.

L'herbe d'ensilage se vend également cette semaine à 60 € la tonne gratuitement, là où la qualité est très importante. Les commerçants de fourrages indiquent que le prix peut être plus ou moins élevé, selon la qualité. Le prix des pommes de terre fourragères est toujours fixé à 45 € la tonne, gratuitement.

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