Deutches Milchkontor (DMK) a enregistré un bénéfice plus élevé en 2018 avec un chiffre d'affaires plus faible. À l'avenir, l'un des plus grands transformateurs laitiers d'Allemagne se concentrera davantage sur les produits laitiers de marque.
Le chiffre d'affaires de DMK a chuté de 200 millions d'euros à 5,6 milliards d'euros, tandis que le résultat net a augmenté de 1 million d'euros à 30,6 millions d'euros, selon les chiffres préliminaires annoncés cette semaine par le groupe laitier. Le bilan final sera établi en juin.
DMK a ces dernières années une restructuration a été mise en œuvre et, selon Ingo Müller, PDG de DMK, les premiers fruits sont désormais en train d'être récoltés.
Plus de marge avec les produits laitiers de marque
L'un des fers de lance de DMK est d'obtenir une marge plus élevée grâce à la vente de « produits de qualité ». Selon le PDG, les produits en vrac sont interchangeables et donc sensibles à la concurrence sur les prix. Le groupe souhaite se différencier davantage en se concentrant sur les produits laitiers de marque, avec lesquels il espère obtenir de la valeur ajoutée (ou des marges plus élevées).
Le PDG précise également que la « division glaces » du groupe laitier a enregistré des chiffres rouges ces dernières années, mais il semble que la tendance à la baisse puisse être inversée.
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