Nouveautés Produits laitiers
Les exigences relatives aux produits laitiers portant le label de qualité Beter Leven ont été annoncées
Les exigences relatives aux produits laitiers portant le label de qualité « 1 étoile Better Life » ont été publiées. Divers produits portant ce label de qualité sont déjà apparus chez Jumbo la semaine dernière, mais la chaîne de supermarchés a officiellement annoncé la gamme de produits laitiers le lundi 15 avril.
Cela concerne des produits tels que les yaourts entiers et allégés ainsi que le lait entier et demi-écrémé. Le soi-disant « laitier avec 1 étoile » n'est disponible que dans les rayons de Jumbo, où le label de qualité n'est également porté que par des produits portant la propre marque de Jumbo. Le label de qualité a été développé en collaboration avec la protection des animaux, la nature et l'environnement et la protection des oiseaux des Pays-Bas.
Avec ce label de qualité, Jumbo espère montrer la voie en matière d'environnement et de bien-être animal. En outre, il existe une forte demande pour d’autres produits portant le label de qualité Better Life. Le succès de cette première gamme dépend du succès de Jumbo.
Critères
Pour répondre aux exigences de cette filière laitière, les producteurs laitiers doivent, entre autres, garantir une écurie plus respectueuse des vaches et de meilleurs soins pour le veau. En outre, le pâturage des vaches et des jeunes bovins, les aliments des producteurs locaux, les prairies riches en herbes et l'espace pour les oiseaux des prés sont obligatoires. Vous pouvez lire ici ce qu’impliquera la mise en œuvre spécifique de ces exigences Fiche d'information.
Il y a actuellement 6 producteurs laitiers qui approvisionnent en lait la chaîne laitière. Le projet étant une collaboration avec Farmel, ce parti a désigné les 6 producteurs laitiers. Ils reçoivent un supplément de 0,06 € en plus du prix habituel du lait.
Tim Roetman
© DCA Market Intelligence. Ces informations de marché sont soumises au droit d'auteur. Il n'est pas permis de reproduire, distribuer, diffuser ou mettre le contenu à la disposition de tiers contre rémunération, sous quelque forme que ce soit, sans l'autorisation écrite expresse de DCA Market Intelligence.
