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Le prix du lait européen est égal à celui de l’année dernière

3 mai 2019 - Kimberley Bakker

Le prix du lait européen en mars 2019 est au même niveau qu'en mars 2018, selon la comparaison des prix du lait LTO. En février, Glanbia a connu une forte augmentation. Le transformateur laitier irlandais a-t-il réussi à conserver cette première place ? 

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Le prix moyen du lait en Europe en mars 2019 était de 33,52 € pour 100 kilos de lait, soit environ 0,33 € de moins qu'en mars XNUMX. Février. Il est frappant de constater que le prix moyen du lait européen en mars 2019 est égal à celui de mars 2018. Le prix moyen du lait de 2017 et des cinq années précédentes ne s'écarte guère de ce prix.

Glanbia détermine le prix
La baisse du prix du lait européen est principalement due à la baisse du prix du lait de Glanbia. Le transformateur laitier irlandais a enregistré une augmentation de 3,50 € en février, mais celle-ci s'est annulée en mars. Ce mois-ci, le prix du lait baisse de 4,80 €. Cela est dû au fait qu'une allocation saisonnière a été versée pour le mois de février. Cela ne s'applique pas en mars.

Outre Glanbia, Hochwald (-1,00 €) et Danone (-0,30 €) ont également réduit le prix du lait. Cependant, la plupart des entreprises laitières fixent le prix du lait inchangé laissé en février. En revanche, le prix du lait de Dairy Crest (+0,60 €) et de Kerry Agribusiness (+0,30 €) a enregistré une légère hausse.

Déclin saisonnier
Les prix du lait affichent généralement une baisse en début d’année. En revanche, l’évolution des prix au début de 2019 montre une tendance légèrement plus plate que les années précédentes. En raison des prix du lait annoncés par Arla (-0,10 € en avril, inchangé en mai), DMK (inchangé en avril), Dairy Crest (inchangé jusqu'en mai) et les entreprises laitières françaises, cette évolution relativement stable se poursuivra dans les mois à venir. . postuler.

Malgré la baisse du prix du lait de FrieslandCampina en avril (-0,50 €) et en mai (-0,70 €), la coopérative laitière contribue au développement stable. En effet, FrieslandCampina a encore baissé les prix du lait l'année dernière au cours de la même période. 

Transformateurs européens Prix ​​mars Différence de février Moyenne (12 mois) 
Granarolo (Nord) €37,87 = €37,87
FrieslandCampina €35,97 = €35,54
Sodial (Pas de Calais) €35,07 = €34,79
valio €34,91 = €35,11
Lactalis (Pays de la Loire) €34,89 = €34,33
Savencia (Basse Normandie) €34,60 = €33,95
Danone (Pas de Calais) €34,02 - € 0,30 €34,32
Crête laitière (Davidstow) €33,60 + € 0,60 €32,53
Milcobel €32,72 = €33,02
Arla Foods DK €32,70 = €33,08
Müller (Leppersdorf) €32,47 = €32,32
Hochwald Laiterie eG €31,94 - € 1,00 €32,90
Kerry Agrobusiness €31,82 + € 0,30 €32,26
DMK €31,71 = €32,83
or laitier €31,30 = €32,17
Glanbie €30,69 - € 4,80 €31,86
       
Autres transformateurs de lait
Emmi €47,36 + € 0,40 €48,72
États-Unis Classe III €33,72  + € 2,60 €32,28
Fonterre €30,56 = €29,79
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