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La peste porcine africaine affecte également le marché laitier
Il y a la peste porcine africaine en Chine, qui affectera également le marché laitier mondial. Rabobank s'attend à une baisse de la demande de flux résiduels laitiers pour l'alimentation animale à court terme. D'un autre côté, les exportations de produits laitiers vers la Chine pourraient en fait augmenter à long terme.
Plus tôt à gauche Rabobank savent que les foyers de peste porcine africaine pourraient faire chuter la production porcine en Chine de 2019 à 25 % en 35. La Chine est de loin le plus grand acteur mondial en matière de production porcine. Le pays représente 50 % de la production et de la consommation mondiales de porc. L'impact d'une telle baisse en pourcentage pèse donc lourd.
Attentes
En raison de la réduction attendue du cheptel porcin chinois, la demande d'aliments pour porcs chutera considérablement. Cela a à son tour une influence directe sur le prix des ingrédients laitiers les plus importants pour l'alimentation animale (y compris la poudre de lactosérum et le lactose).
À long terme, les exportateurs de produits laitiers profiteront de la situation en Chine. La peste porcine africaine augmente la demande de viande bovine dans le pays. On s'attend à ce que cela ait un effet inhibiteur sur la production de laitparce que les vaches laitières sont abattues. Cela offre à son tour davantage d'opportunités de vente aux pays exportateurs de produits laitiers.
Jeannette Pennings
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