Cono et Vreugdenhil ne font aucun compromis sur le prix

Avec un approvisionnement annuel de 800.000 32,06 kilos de lait, avec des composants néerlandais standards, le prix de base du lait de Vreugdenhil est de 100 € pour 1,50 kilos. De plus, des primes peuvent être gagnées pour le pâturage (0,60 €) et la durabilité (XNUMX €).

Vreugdenhil explique que les exportations sont un peu plus calmes ce mois-ci, étant donné que le Ramadan a commencé dans plusieurs pays islamiques. À l'approche du mois de jeûne, Vreugdenhil a pu vendre davantage de lait en poudre ; notamment comme ingrédient dans les yaourts, car ils sont actuellement populaires 

Prix ​​du lait Cono
Cono maintient le prix du lait stable en avril pour le quatrième mois consécutif à 35,55 euros les 100 kilos, sur la base d'un approvisionnement annuel de 800.000 XNUMX kilos de lait. Le fromager du Beemsterpolder est jusqu'à présent le seul transformateur à n'avoir pas encore adapté le prix du lait cette année. Le prix du Cono suit donc l'évolution relativement stable des prix des derniers mois sur le marché des produits laitiers.

Les prix du fromage augmentent à nouveau ; Par exemple, le cours DCA du Gouda a augmenté cette semaine de 0,03 € à 3,01 € le kilo. Le prix de l'Edam a augmenté de 0,04 € à 2,95 € le kilo. Cono vend principalement des fromages de marque et est donc moins sensible aux fluctuations des prix des fromages de base.

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