Fond Peste porcine africaine
La Chine abat des vaches laitières pour lutter contre la pénurie de viande
La Chine connaît une pénurie de viande (de porc) en raison des nombreuses épidémies de peste porcine africaine dans le pays. Les importations chinoises augmentent donc rapidement. Les vaches laitières sont également amenées à l'abattoir dans notre propre pays.
Le nombre de foyers de peste porcine africaine s'élève désormais à plus de 100 et jusqu'à présent, selon les statistiques chinoises, 1,2 million de porcs ont été abattus. Cependant, il est suggéré dans les couloirs que le nombre réel est bien plus élevé. Des images circulent sur Twitter montrant des éleveurs de porcs abattant des porcs à grande échelle, sans le contrôle des autorités.
En raison des nombreuses épidémies de peste porcine africaine, le cheptel porcin, estimé à environ 500 millions d'animaux, va considérablement diminuer. Rabobank pense que la production porcine chinoise diminuera d'environ 25 à 35 %.
Des accords en préparation
Le gouvernement tente actuellement de toutes ses forces de remédier à la pénurie de viande. Le porc n’est pas le seul à être pris en compte, car en raison de la hausse des prix du porc, les consommateurs chinois se tournent vers des substituts (comme le bœuf et la volaille). C’est pourquoi la Chine autorise à nouveau l’importation de viande de volaille en provenance de Russie. Elle envisage également d'autoriser à nouveau l'importation de viande de buffle en provenance d'Inde, par exemple, et est en consultation avec le Royaume-Uni pour relancer l'importation de viande de bétail britannique.
Les exportateurs de bétail profitent déjà de la pénurie de viande en Chine. Par exemple, la Chine a importé 128.000 75 tonnes de viande bovine en avril, soit 2018 % de plus que le même mois en 2018. Il convient de noter que la Chine a suspendu ses importations de viande bovine brésilienne depuis début juin. En effet, la maladie de la vache folle (ESB) a été découverte dans une ferme bovine brésilienne. On s’attend à ce que le boycott soit bientôt levé. Le Brésil a expédié plus de 320.000 XNUMX tonnes de bœuf vers la Chine en XNUMX, ce qui en fait le plus grand fournisseur.
Vaches laitières à abattre
Les producteurs laitiers chinois anticipent également la pénurie de viande. Cela se voit dans les importations chinoises de produits laitiers, qui ont atteint un niveau record en avril. C'est également le signe qu'il y a moins de traite difficile en Chine et que les vaches laitières sont probablement abattues. Ce tendance Cependant, cela se produit depuis un certain temps déjà.
Au cours des 4 premiers mois de l'année, la Chine a importé environ 331.000 35 tonnes de lait entier en poudre (+2015 %). De plus, ce volume est presque identique à celui de 20. La Chine importe également davantage de lait écrémé en poudre, de lait en poudre pour bébé et de crème. En revanche, les importations chinoises de poudre de lactosérum, comme matière première dans l'alimentation animale, ont chuté de 150.000 % pour atteindre environ XNUMX XNUMX tonnes.
Wouter Job
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