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Nouvelle paille d'orge sur le marché cette semaine

2 Juillet 2019 - Kimberley Bakker

Le commerce du fourrage grossier peut être décrit comme relativement stable. Selon les commerçants, on constate encore qu'il y a moins de bétail aux Pays-Bas. La première nouvelle paille d'orge arrivera également cette semaine, quel en sera le prix ?

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Selon les commerçants, il n'y a de commerce que pour 2 produits : le foin de prairie et la paille d'orge nouvelle. La « faiblesse » du commerce s'explique par le fait qu'il y a beaucoup moins de bétail aux Pays-Bas. Nous avons entendu cet argument plus d’une fois cette saison, mais il semble maintenant être à nouveau exprimé. Un autre facteur est que les producteurs laitiers disposent encore de suffisamment d'herbe en stock et qu'ils peu à dépenser avoir.

Paille d'orge nouvelle
Les premières pailles d'orge de la nouvelle récolte sont également apparues sur le marché cette semaine ; Cela concerne principalement les produits en provenance de France et d'Allemagne. Là où la paille n’est pas encore disponible, elle est attendue cette semaine. Le prix varie, en fonction de la distance de transport, entre autres de 105 à 115 € la tonne, gratuit à la ferme. Cela signifie que le prix moyen est de 110 € la tonne livrée à la ferme.

Selon différents commerçants de fourrages, la demande est actuellement encore quelque peu « paresseuse », même si elle semble être forte dans le sud du pays. Cela signifie que le prix dans cette région peut facilement être supérieur au prix indiqué. Le prix de la paille de blé reste stable cette semaine à 128 € la tonne franco à la ferme.

C'était la semaine dernière pour la première fois commercialisé le foin de prairie issu de la nouvelle récolte. Cette semaine, ce commerce s’est quelque peu affaibli. Cela signifie que le prix est tombé à 160 € la tonne, sans frais (-5 €). Il est à noter que la qualité, la distance de transport et la coupe en question déterminent le prix.

Des prix stables
Si l’on regarde les autres produits fourragers, ce qui ressort surtout, c’est que les choses sont calmes. Le prix du maïs ensilage restera également cette semaine à 67 € la tonne, sans frais. Les négociants en fourrage indiquent également qu'il existe toujours une demande de maïs ensilé. Les prix supérieurs à 70 € la tonne, gratuits, sont toujours payés pour la bonne qualité.

Le prix des drêches s'est stabilisé à 2,15 €/% de matière sèche et il ne semble pas y avoir beaucoup d'évolution à court terme. Le prix des pommes de terre fourragères reste stable à 45 € la tonne livrée à l'exploitation, même si l'on constate qu'il n'y a quasiment aucun commerce de celles-ci (en raison d'une pénurie de produit). Le prix du ray-grass vivace reste stable à 150 € la tonne libre à la ferme.

Le prix de l'herbe d'ensilage cette semaine est toujours à 50 € la tonne franco ferme et les prix de la fétuque rouge, de la fétuque élevée et de la prairie des prés sont respectivement de 180 €, 170 € et 155 € la tonne franco ferme. Selon les commerçants, l’ensemble du marché laitier est incertain, ce qui rend difficile toute prévision. Ce que l'on peut dire cependant, c'est que la météo sera déterminant. Plus le temps reste sec longtemps, plus on peut s'attendre à des échanges commerciaux importants. 

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