Nouveautés Peste porcine africaine
Les importations chinoises de bœuf ont explosé
La Chine n'a jamais importé autant de bœuf qu'en juin de cette année. Cela n'est pas né par luxe, mais par nécessité en raison des épidémies de peste porcine africaine. L'Australie profite le plus de l'amélioration de la demande chinoise.
Le porc est traditionnellement de loin le plus populaire parmi les Chinois, mais la consommation de bœuf augmente régulièrement depuis des années. Ceci est principalement le résultat de la prospérité économique croissante et de la croissance démographique.
Jusqu'en 2012, la Chine était pratiquement autosuffisante et pratiquement aucune viande bovine n'était importée. Les importations ont ensuite explosé pour répondre à la demande croissante. A titre d'exemple : en 2012, la Chine achetait encore 95.000 2018 tonnes de bœuf de l'autre côté de la frontière. En 1,4, ce chiffre était passé à plus de XNUMX million de tonnes. Il est inévitable que cette année les limites soient encore repoussées.
Nouveau record en préparation
Depuis septembre 2018, la Chine lutte contre la peste porcine africaine, qui a réduit de près d'un quart la population porcine d'environ 500 millions. En conséquence, le prix du porc a fortement augmenté, obligeant les consommateurs chinois à se tourner entre autres vers le bœuf et la volaille.
Pour répondre à la demande croissante de viande bovine, vaches laitières en Chine rapport sexuel prématuré. À plus long terme, cela pourrait également offrir des opportunités aux exportations laitières européennes, compte tenu de la baisse de la production laitière chinoise. Une augmentation des importations de viande bovine est donc inévitable. Au cours du mois dernier, la Chine a importé environ 160.000 61 tonnes. Il s'agit d'une augmentation de 2018% par rapport au même mois en XNUMX. Il y a également eu une augmentation significative au cours des mois précédents.
Avantages de l'Australie
L'Australie, en particulier, profite de l'appétit d'achat croissant des Chinois. Au premier semestre de l'année, le pays Down Under a vu ses exportations vers la Chine augmenter de 55% à plus de 200.000 XNUMX tonnes. Certains exportateurs sud-américains comme le Brésil expédient également beaucoup plus de bœuf vers le pays asiatique.
Wouter Job
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