L'approvisionnement en lait en Europe suit la ligne de l'an dernier

Le. viendra en juin Approvisionnement en lait européen à 13,61 millions de tonnes, ce qui signifie que l'offre de lait suit presque exactement la ligne de 2018. L'année dernière, la production mensuelle de lait dans l'Union européenne s'est élevée à 13,64 millions de tonnes. La moyenne quinquennale est encore plus basse, car ce chiffre est de 5 millions de tonnes.

Au cours des deux derniers mois, l'approvisionnement en lait de l'Union européenne a ralenti d'un cran, car jusqu'en mai, l'approvisionnement en lait était encore supérieur au niveau de l'année dernière ; En mai, c'était encore 2 tonnes de plus que l'année dernière, mais en juin, l'offre européenne de lait était inférieure de 8 tonnes à celle de l'année dernière.

Différences entre les pays
Presque tous les pays de l’Union européenne produisent plus de lait que la moyenne quinquennale, ce qui signifie que l’offre actuelle de lait reste supérieure à ce niveau. Les Pays-Bas font exception à cette règle, car leur production y est inférieure à la moyenne quinquennale. Ceci est principalement dû au plan de réduction des phosphates, qui a entraîné une forte baisse du nombre de vaches laitières aux Pays-Bas.

Toutefois, par rapport à l’année dernière, les différences sont importantes. Par exemple, la Pologne, l'Irlande et le Royaume-Uni ont produit toute l'année davantage que l'an dernier, tandis que Pays-Bas et l'Allemagne restent en dessous du niveau de l'année dernière. La France et l'Italie sont quasiment au même niveau que l'année dernière. Au total, cela garantit que l’approvisionnement en lait dans l’Union européenne suive les niveaux de 2018.