En raison des conditions météorologiques changeantes, les agriculteurs kenyans se concentrent de plus en plus sur la culture du maïs pour l'alimentation animale. Après tout, le maïs ensilé peut être récolté plus tôt. C'est une solution idéale pour la saison des pluies de plus en plus courte dans le pays.
Il y a environ 10 ans, le maïs au Kenya était principalement cultivé pour la consommation humaine, mais ces dernières années, de plus en plus d'agriculteurs ont choisi de cultiver du maïs ensilé. Certains l’utilisent pour leur propre bétail, tandis que d’autres y voient un commerce lucratif. La raison de ce changement ? Le changement climatique.
Changement climatique
La culture du maïs dans le pays souffre de plus en plus de conditions météorologiques extrêmement irrégulières. Par exemple, la « longue saison des pluies », qui dure habituellement 3 mois (de mars à mai), n'a duré qu'un mois cette année. Cela a empêché le maïs d’être planté dans de nombreux endroits, ce qui signifie que la récolte aura lieu plus tard. Dans les endroits où le maïs était planté, de nombreuses récoltes ont échoué.
C'est la raison pour laquelle de nombreux agriculteurs transforment le maïs en aliments pour animaux, et plus particulièrement en ensilage (maïs ensilage). La récolte peut alors avoir lieu à un stade précoce, ce qui évite que l’ensemble de la récolte soit raté. "Il est actuellement plus logique, sur le plan économique, de cultiver du maïs pour l'alimentation animale plutôt que pour la consommation humaine", a déclaré Antony Kibet, un producteur laitier du Kenya, au site d'information chinois. Actualites.
L’ensilage plus populaire
Kibet utilise 2 hectares de ses terres pour le maïs et a récolté la récolte il y a des mois pour faire de l'ensilage. "En passant à la production d'aliments pour animaux, mes vaches sont assurées d'avoir de la nourriture pour les 8 prochains mois." Ce ne sont pas seulement les conditions météorologiques défavorables qui le poussent à changer. "Les bas prix du maïs destiné à la consommation humaine ne sont pas rentables."
Les prix du maïs ont atteint 3.500 90 shillings pour un sac de 30,56 kilos (environ 90 € les 9 kilos) début septembre, bien qu'il s'agisse du pic du marché. Les prix chutent alors rapidement jusqu'à l'équivalent de 5 €, compte tenu de l'offre importante. De plus, le pays souffre d’importations bon marché en provenance des pays voisins. « Si vous possédez 1 hectares de maïs et que vous les vendez pour l'ensilage, vous pouvez gagner plus d'argent car 0,009 tige coûte 0,0081 $ (XNUMX €) », a expliqué Kibet. Une récolte précoce permet également d’économiser sur les coûts de lutte antiparasitaire, de séchage et de stockage.