Les employés de NVWA critiquent l'abattoir mobile

Plusieurs employés de l'Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation (NVWA) ont vivement critiqué les abattoirs mobiles. Dans le nord des Pays-Bas, un essai est en cours depuis 2019 dans lequel les éleveurs peuvent faire abattre chez eux leurs vaches blessées et boiteuses, mais selon le régulateur, cette solution passe à côté de la plaque.

La ministre Carola Schouten (Agriculture, Nature et Qualité alimentaire) a approuvé l'essai en 2018, car il permet d'abattre les animaux blessés. Cependant, selon les employés de la NVWA, ce sont principalement des animaux souffrant de boiteries chroniques qui sont abattus, et pratiquement aucune vache ayant subi une blessure (par exemple une jambe cassée).

Le bien-être animal sous pression
Divers employés de la NVWA qui participent au projet pilote signalent que les réglementations sont contournées par ces abattoirs mobiles. Selon les salariés, la NVWA porte atteinte à sa propre autorité ; Ils craignent principalement que les éleveurs puissent gagner de l’argent grâce à leurs animaux malades et boiteux.

Un vétérinaire de la NVWA rapporte à RTL News : "Parfois, le bétail ne peut même pas se tenir debout. Grâce à ce que l'on appelle 'l'abattoir mobile', vous encouragez les éleveurs à ne pas soigner leur bétail, ce qui fait souffrir inutilement les animaux pendant longtemps." Un autre employé précise que les animaux abattus par les abattoirs mobiles sont des « animaux à risque ». En effet, ces bovins sont malades ou blessés lors de l'abattage.

Il existe également un désaccord interne au sein de la Société royale néerlandaise de médecine vétérinaire (KNMvD) à propos du test : "L'utilisation de l'abattoir mobile ne doit pas conduire à la privation des soins nécessaires aux animaux", estiment-ils. 

Dokkum écarte les critiques
Selon le porte-parole de l'abattoir de Dokkum, qui exploite un abattoir mobile, les inquiétudes des employés de la NVWA ne sont pas fondées. L'entreprise souligne que tous les agriculteurs sont responsables du bien-être des animaux dans leur exploitation. L'expérience de l'abattoir montre également que les éleveurs mettent tout en œuvre pour garder un animal en bonne santé et à la ferme. Slachthuis Dokkum a également déposé une plainte contre 4 employés de NVWA pour diffamation.

Cette semaine, le projet pilote sera évalué par toutes les personnes impliquées, y compris le ministère et la NVWA. Une décision sera alors également prise quant à savoir si l'abattoir mobile peut rester ou s'il doit être retiré de la route. 

© DCA Market Intelligence. Ces informations de marché sont soumises au droit d'auteur. Il n'est pas permis de reproduire, distribuer, diffuser ou mettre le contenu à la disposition de tiers contre rémunération, sous quelque forme que ce soit, sans l'autorisation écrite expresse de DCA Market Intelligence.