Bel Leerdammer est progressiste en ce qui concerne l'augmentation du prix du lait. En octobre, le producteur de fromage...
Où autres transformateurs laitiers Si les prix du lait restent stables cet automne, Bel Leerdammer voit une marge de hausse. En octobre, les prix des matières grasses et des protéines augmentent à nouveau. Cette fois, de respectivement 0,05 € à 3,15 € le kilo et 0,10 € à 6,70 € le kilo. Le prix de base du lait augmente donc de 0,62 € pour atteindre 35,85 € par 100 kilos (sur la base d'un million de kilos et du contenu standard néerlandais). Avec l'augmentation, Bel Leerdammer donne le cap au marché du fromage en hausse.
En plus du prix de base du lait, chez Bel Leerdammer, des primes peuvent être gagnées pour le VLOG (1 €), le pâturage (2 €) et la durabilité (0,60 €). Le prix maximum du lait pouvant être atteint peut donc s'élever à 38,45 € les 100 kilos. Cela place le transformateur laitier en tête de liste comparateur de prix du lait de Boerenbusiness.
Commencer par Vlog
Depuis octobre, certains fournisseurs de Bel Leerdammer ont commencé à utiliser le flux VLOG, comme l'année dernière déjà connu a été créé. Une période de transition s'applique jusqu'à la fin de l'année, pendant laquelle tout le lait est transformé dans le circuit régulier. À partir de 2020, ce lait sera collecté et traité séparément dans l'usine de Dalfsen, Overijssel.