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L'offre de lait aux Pays-Bas augmente
L'offre de lait aux Pays-Bas a enregistré une croissance pour le troisième mois consécutif en octobre. Le lait est également plus gras que l’année dernière à cette époque de l’année.
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Les transformateurs laitiers ont collecté 1,130 million de tonnes de lait le mois dernier. Il s'agit d'une augmentation de 2% par rapport au même mois de 2018. Cela signifie que la production laitière affiche une augmentation. Au cours des deux mois précédents, l'avance était respectivement de 2% et 1,65%. L’offre reste encore légèrement inférieure à la moyenne quinquennale.
La production quotidienne moyenne le mois dernier était de 36.482 4,49 tonnes. Avec un pourcentage moyen de matière grasse de 2018 %, le lait était légèrement plus riche qu'en 50.746. La production de matière grasse s'est élevée à XNUMX XNUMX tonnes en octobre.
Pas de surplus ni de pénurie
Les transformateurs néerlandais indiquent que l'offre actuelle est raisonnablement conforme à la capacité de production. Il n'y a pas d'excédents. Cependant, étant donné que nous nous dirigeons vers le creux de l’approvisionnement saisonnier en lait, ce n’est pas une grande surprise. Les transformateurs qui achètent du lait supplémentaire le font à des prix juste au-dessus prix de paiement de base mensonge. Le cours DCA du lait spot est stable depuis 7 semaines consécutives à 36 € les 100 kilos.
Compte tenu de la hausse des prix du lait et de la baisse des prix des morceaux, on s'attend à ce que la production laitière accroisse son avance dans les mois à venir. En effet, les producteurs laitiers disposeraient de suffisamment d’espace pour le phosphate et ne seraient donc pas obligés de ralentir la production de lait.