Nouveautés Approvisionnement en lait
FrieslandCampina ajuste son taux de croissance
FrieslandCampina a informé les producteurs laitiers membres que le taux de croissance pour les années 2021 et 2022 a été réduit à 1,3 %. Ce chiffre est légèrement inférieur aux 1,5 % fixés pour 2019 et 2020.
Selon la coopérative, le taux de croissance est déterminé en fonction de la demande future du marché. Ce calcul est effectué par Wageningen Economic Research (WUR), qui se fonde sur les prévisions de la Commission européenne et de l'OCDE-FAO.
Bien que l'introduction des mesures de croissance équilibrée suscité de nombreuses polémiques en 2018, le régime n'a pas encore eu d'effets. En effet, l'approvisionnement en lait de cette coopérative laitière est en retard l'an dernier. FrieslandCampina juge également peu probable que l'argent du lait soit retenu dans les années à venir. Cependant, les mesures découragent indirectement tout projet de croissance.
Remise sur le prix du lait
Si la croissance collective au cours d'une année s'avère supérieure au pourcentage de croissance indiqué, les producteurs laitiers qui ont grandi trop rapidement voient leur prix du lait réduit. Cette remise s'élève à 0,10 € par kilo et s'applique aux éleveurs laitiers qui ont grandi plus vite que la marge de comparaison et permettent une marge latente.
Cependant, les restrictions de croissance ne s'appliquent pas aux «flux de lait spéciaux» tels que PlanetProof et le lait dit Noord-Hollandse.
Wouter Job
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