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Lait britannique et irlandais moins que l'an dernier
Les producteurs laitiers du Royaume-Uni et d'Irlande ont livré moins de lait en octobre que l'année dernière. Cela ressort clairement des nouveaux chiffres de la Commission européenne. Il est frappant de constater que l’offre de lait irlandaise se dirige vers un point bas, tandis que la production laitière du Royaume-Uni connaît une légère reprise.
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Les producteurs laitiers irlandais ont produit 637.220 3,7 tonnes de lait en octobre, selon les nouveaux chiffres fournis par le pays à la Commission européenne. C'est environ 661.080% de moins que l'année dernière (5 583.110 tonnes). Par rapport à la moyenne quinquennale (9,2 2016 tonnes), on constate une augmentation d'environ 2017%. En outre, la production laitière irlandaise est également plus élevée cette année qu’en XNUMX et XNUMX.
Lorsque l'on examine la tendance saisonnière de la production laitière en Irlande, il apparaît clairement que l'approvisionnement du le plus bas de tous les temps à partir de janvier. Ce point bas était de 166.560 5 tonnes l’année dernière. La moyenne sur 154.070 ans pour le mois de janvier est de XNUMX XNUMX tonnes. Reste à savoir où se dirigera l’approvisionnement en lait cette année.
L'approvisionnement en lait britannique est inférieur à celui de l'année dernière
Les producteurs laitiers britanniques ont produit moins de lait en octobre de cette année que l'année dernière. L'approvisionnement en lait pour ce mois s'élève à 1,22 million de tonnes, soit environ 0,6% de moins que l'année dernière (1,23 million de tonnes). En revanche, les producteurs laitiers britanniques ont produit plus que la moyenne quinquennale de 5 million de tonnes (+1,21%). Il est frappant de constater qu'une légère reprise a été visible le mois dernier, par rapport à le mois dernier.
Le fait que la production de lait au Royaume-Uni ait légèrement diminué par rapport à 2018 s'explique en partie par la diminution du cheptel laitier du pays. Dehors nouveaux numéros montre que le cheptel laitier s'élèvera à 1 million d'animaux au 1,75er octobre, soit 2,4% de moins que l'an dernier. Au cours des 5 dernières années, le nombre de vaches laitières a diminué en moyenne de 0,9 % par an. La baisse la plus importante a été observée chez les vaches âgées de 2 à 4 ans, puisque cette catégorie représentait 88 % de la baisse totale.
Si l’on regarde la tendance saisonnière, la production laitière devrait encore légèrement diminuer le mois prochain. L'année dernière, la production laitière en novembre s'est élevée à environ 1,20 million de tonnes. La fin de l’année devrait se terminer en légère hausse.