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Bel Leerdammer augmente, Cono diminue
Bel Leerdammer procède en décembre à la quatrième augmentation consécutive du prix du lait. En revanche, en raison de la disparition de la prime hivernale, le prix du lait chez Cono Kaasmakers...
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Le prix de base du lait augmente de 0,86 € à 34,76 € les 100 kilos. Ce prix s'applique au contenu néerlandais standard et à un approvisionnement annuel de 1 million de kilos. Cette augmentation est due à la hausse du prix des protéines de 0,25 € à 7,20 € le kilo. Le prix du gras reste le même à 3,25 € le kilo. Dans le comparateur de prix du lait de Boerenbusiness Bel Leerdammer est une entreprise de taille intermédiaire et la laiterie est par exemple classée en dessous de FrieslandCampina.
En incluant les bonus et primes pour le pâturage, le vlogging et la durabilité, le prix du lait peut atteindre 38,36 € les 100 kilos. Dans le comparateur de prix maximum du lait, Bel Leerdammer se classe dans le top 3 et, par exemple, au-dessus de FrieslandCampina.
Le prix du lait de Cono en baisse
Cono augmente également le prix des protéines en décembre, de 0,26 € à 7,28 € le kilo. Le prix de la graisse augmente également de 0,16 € à 3,11 € le kilo. Ces augmentations ne compensent toutefois pas la perte du complément d'automne, entraînant une baisse nette du prix du lait de 0,39 € à 35,31 € les 100 kilos. Le prix maximum du lait peut aller jusqu'à 39,06 € pour 100 kilos.
Pour l'instant, les transformateurs maintiennent au même prix en janvier le prix du lait qu'ils avaient annoncé avant le mois. On s’attend à ce que le prix du lait augmente légèrement début 2020. Également Richard Scheper, l'analyste laitier de Rabobank, suppose cela.