Actualités Prise de contrôle
Coca-Cola désormais acteur à part entière sur le marché des produits laitiers
Coca-Cola est récemment devenue l'unique propriétaire de la marque de produits laitiers Fairlife. Le géant des boissons gazeuses détenait déjà une participation minoritaire de 42,5% et a acquis le reste auprès de la coopérative laitière Select Milk Producers.
La marque Fairlife a été créée il y a plusieurs années introduit aux États-Unis pour la production de milkshakes riches en protéines. La gamme s'est aujourd'hui élargie et comprend une large gamme de produits laitiers à valeur ajoutée. Coca-Cola considère Fairlife comme une industrie intéressante qui contribue à son ambition de continuer à croître et à innover.
Forte croissance
Coca Cola veut répondre à l'évolution des modes de vie des gens et voit principalement des opportunités en dehors des boissons gazeuses emblématiques. Les produits laitiers à valeur ajoutée constituent un marché en croissance aux États-Unis. Fairlife, qui fabrique des produits contenant moins de lactose et plus de protéines, a vu son chiffre d'affaires croître chaque année à deux chiffres depuis son introduction en 2014. Une croissance de 2019% a même été réalisée au premier trimestre 42. Les ventes au détail de Fairlife ont dépassé la barre des 500 millions de dollars l'année dernière.
L’industrie laitière américaine est actuellement sous pression. Deux grands transformateurs – Dean Foods et Borden Dairy – ont récemment faillissement demandé. Dans le même temps, des opportunités se présentent pour les entreprises proposant des produits innovants. Fairlife répond à cela avec des produits tels que du lait filtré, des shakes riches en protéines et des collations à boire. Fairlife bénéficie également de la portée de Coca-Cola. Les produits sont distribués via le système de distribution Minute Maid et via les embouteilleurs de Coca-Cola aux États-Unis. Depuis 2018, Fairlife est également disponible au Canada.
Jeannette Pennings
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