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Le nombre de porcs et de vaches en Allemagne plus bas
Le nombre de vaches et de porcs en Allemagne a encore chuté l'année dernière pour atteindre de nouveaux plus bas. C'est ce que montrent les chiffres du service statistique allemand Destatis.
Le décompte de novembre montre que le nombre d'élevages porcins continue de diminuer. Par rapport à un an plus tôt, 1.200 5 entreprises se sont arrêtées. Autrement dit, une contraction de plus de 21.100 % à 2 25,9 entreprises. Le nombre de porcs diminue également, mais moins rapidement. Par exemple, le cheptel porcin total chez nos voisins de l'Est a chuté de 2000 % l'an dernier à XNUMX millions. C'est le nombre le plus bas depuis au moins XNUMX.
Le cheptel allemand de truies a enregistré 1,78 million en novembre, une contraction d'un peu moins de 3 % par rapport au décompte de 2018 et aussi le niveau le plus bas depuis plusieurs décennies. Il ne semble pas que la contraction puisse être évitée de si tôt. Par exemple, le groupe d'intérêt ISN s'attend à ce que la moitié du nombre d'éleveurs de truies en Allemagne s'arrête dans les années à venir. Une population vieillissante, un manque de recul et des réglementations de plus en plus strictes en sont les principaux moteurs.
90.000 XNUMX vaches laitières en moins
Le nombre de vaches laitières en Allemagne continue également de baisser, à 4,01 millions en novembre dernier. C'est le nombre le plus bas depuis le début du siècle. Par rapport à 2018, cela représente une diminution de près de 90.000 4,6 vaches. Le nombre de fermes laitières a chuté de 60.000 % l'an dernier pour s'établir à un peu moins de XNUMX XNUMX. Lors du décompte de l'été dernier, un grosse contraction visible.
De nombreuses petites exploitations (jusqu'à 50 vaches) s'arrêtent notamment. Le nombre d'exploitations de plus de 500 vaches est en légère croissance. Comme de nombreux éleveurs de porcs, de nombreux éleveurs laitiers en Allemagne vont probablement jeter l'éponge dans les années à venir. Une nouvelle baisse du nombre d'animaux se profile donc.
Wouter Job
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