Il est encore trop tôt pour estimer les conséquences de la crise corona. C'est ce que dit le Britannique Arthur Fearnall, président coopératif d'Arla, lorsqu'il explique le prix du lait pour le mois d'avril.
« L’ensemble de l’économie mondiale est actuellement éclipsé par l’impact de la pandémie de coronavirus, y compris le secteur laitier », a déclaré Fearnall, qui est lui-même producteur laitier. Il note que le marché des produits laitiers est en pleine tourmente, la demande et les prix fluctuant. Selon lui, il est donc encore difficile d'estimer quelles seront les conséquences à plus long terme sur le prix du lait.
Le prix du lait est le même
Malgré la baisse des prix des poudres de lait, du fromage et du beurre, Arla maintient le prix du lait inchangé pour le mois d'avril. Aux Pays-Bas, cela se traduit par un prix de base du lait de 33,27 € par 100 kilos. Celui-ci est calculé sur la base d'un apport annuel de 1 million de kilos, avec 4,41 % de matières grasses et 3,47 % de protéines.
En incluant les primes et primes au pâturage et à la qualité, le prix du lait pour les près de 100 producteurs laitiers néerlandais membres peut atteindre un maximum de 35,77 euros par 100 kilos. Cela place la coopérative laitière scandinave en bas de la liste comparateur du prix du lait de Boerenbusiness.
Le prix du lait d'Arla compte pour une part relativement importante dans le prix garanti de FrieslandCampina, qui sera annoncé le lundi 30 mars ; le changement stable rend plus probable sur le papier que FrieslandCampina maintienne également le prix de paiement inchangé le mois prochain.