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Des milliers de litres de lait dans le caniveau en Inde

31 mars 2020 - Jorine Cossé - Réaction 1

De plus en plus de pays imposent un confinement, dont le plus grand producteur de lait au monde : l'Inde. La population indienne doit rester à l'intérieur pendant 21 jours. Un véritable fiasco pour les producteurs laitiers du pays. Ils ont déjà dû vider des milliers de litres de lait.

Le gouvernement indien a imposé un confinement mercredi dernier (25 mars) pour empêcher la propagation du virus COVID-19. "Juste" sortir n'est plus une option pour les habitants de ce pays asiatique. Quiconque ose descendre dans la rue sera sévèrement puni pour cela : la police indienne prend des mesures strictes. La police bat et humilie les gens qui s'aventurent dans la rue. Obtenir de la nourriture n'est donc pas une option, encore moins un pot de lait.

jeter du lait
Ce dernier est une perte énorme pour les producteurs laitiers en Inde. Dans la capitale Agartala de la province de Tripura, les producteurs laitiers sont obligés de laver le lait. Parce que les habitants n'osent plus sortir dans la rue et que les commerces sont fermés, les éleveurs laitiers ne peuvent plus vendre leur lait.

La plupart des producteurs laitiers d'Agartala vivent dans le quartier (bidonville) de Goalabasti. Environ 15.000 XNUMX vaches laitières vivent dans cette région. Pour écouler le lait, les éleveurs laitiers dépendent en grande partie des confiseries (boutique associant confiserie et viande) qui sont disséminées dans toute la ville d'Agartala. Pour cela, ils doivent utiliser leur moto ou leur vélo. Maintenant que ce n'est plus possible, les producteurs laitiers ne gardent que la quantité de lait nécessaire pour leur propre famille. Le reste va dans la gouttière.

Les prix chutent
La baisse de la demande de lait a également fait chuter le prix du lait. Les éleveurs laitiers vendent normalement le lait 80 roupies indiennes (0,97 €) aux ménages et 45 roupies indiennes (0,45 €) aux confiseries. Les prix ont maintenant diminué de moitié. Gagner de l'argent est donc presque impossible pour les producteurs laitiers indiens.

Un autre problème supplémentaire est l'obtention de nourriture. Le verrouillage a fait en sorte que les fournisseurs d'aliments soient également fermés. En conséquence, de plus en plus d'éleveurs laitiers sont confrontés à la malnutrition des vaches.

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Jorine Cossé

Éditeur chez Boerenbusiness qui étudie les marchés du lait, du porc (viande) et de l'alimentation animale. Jorine analyse hebdomadairement le marché du fourrage grossier et périodiquement le marché des aliments composés.
commentaires
Réaction 1
fermier ordinaire 31 mars 2020
C'est en réponse à cela Boerenbusiness article:
[URL=http://www.boerenbusiness.nl/melk/ artikel/10886477/milliers de litres-de-lait-porte-de-goot-en-inde]Des milliers de litres de lait par le caniveau en Inde[/url]
quand j'avais plaisanté là-bas en octobre
Suis-je très sous-alimenté selon les normes néerlandaises ?
rencontré des gens et du bétail
le poulet au flop hollandais était aussi gras que nous en avons l'habitude ici
Vous ne pouvez plus répondre.

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