d'entreprise Produits laitiers
Le GDT donne un coup de pouce au marché laitier en difficulté
Les résultats du Global Dairy Trade (GDT) qui ont eu lieu aujourd'hui peuvent être considérés comme un point positif pour le marché laitier en difficulté...
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L'indice des prix moyens affiche une hausse de 1,2% à 2.969 22.880 dollars la tonne. Alors que certains analystes s'attendaient à une perte importante, tout comme lors des dernières éditions. Sur les 20.000 XNUMX tonnes de produits proposées, plus de XNUMX XNUMX tonnes ont été commercialisées.
Un plus inexplicable pour le beurre
La hausse significative du beurre (+4,5 % à 4.263 XNUMX $ la tonne) est frappante et ne s'explique pas facilement. Quoi qu’il en soit, cela ne correspond pas au sentiment négatif du marché en Europe et aux États-Unis. La Nouvelle-Zélande est désormais désavantagée sur le plan concurrentiel sur le marché mondial.
Le taux de change plus élevé du lait entier en poudre (+2,1 %) offre une perspective, la Nouvelle-Zélande étant le plus grand exportateur sur le marché mondial. Il deviendra clair dans les prochains jours si le résultat positif du GDT stimulera le sentiment négatif du marché en Europe.