L'offre de lait australienne en février 2020 était nettement supérieure à celle de 2019. L'offre de lait de la Nouvelle-Zélande ce mois-ci n'est pas supérieure à celle de l'année dernière. Ceci est frappant étant donné que février de cette année avait un jour supplémentaire en raison de l’année bissextile.
Les chiffres de Dairy Australia ont montré que l'offre de lait australienne en février a augmenté par rapport au même mois de l'année dernière. L'offre de lait a augmenté de 8,1%. En revanche, l'approvisionnement en lait de la Nouvelle-Zélande est resté le même que l'année dernière, selon les chiffres de l'agence gouvernementale DCANZ.
Approvisionnement en lait Australie
Les approvisionnements australiens en lait ont augmenté en février par rapport au même mois de l'année dernière. L'offre de lait a augmenté de pas moins de 8,1% pour atteindre 618,4 4,32 tonnes. Le pourcentage de graisse est resté inchangé à 3,41% le même mois. La teneur en protéines, en revanche, a quelque peu changé, passant à XNUMX %.
La majeure partie du lait était produite dans l'État de Victoria, où l'approvisionnement en lait était d'environ 371,3 16,8 tonnes. L'État de Tasmanie est celui qui a le plus augmenté son approvisionnement en lait par rapport à l'année dernière, avec une augmentation de 81 % pour atteindre 2020 4,9 tonnes respectivement. Le Queensland est le seul État où les réserves de lait ont chuté. En février 2019, les livraisons de lait ont diminué de XNUMX % par rapport à février XNUMX. Cette baisse est la conséquence de la sécheresse et des incendies de forêt dans cette région.
Approvisionnement en lait Nouvelle-Zélande
En février, l'offre de lait de la Nouvelle-Zélande est restée la même que l'année dernière. Au cours des deux mois, la production de lait était d'environ 1,875 millions de tonnes, même s'il convient de noter que cette année, il y a eu un jour supplémentaire en raison d'une année bissextile. En raison d'une sécheresse persistante, la production en Nouvelle-Zélande a quelque peu repris.