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Le marché de l'alimentation animale s'adapte à l'offre

14 Avril 2020 - Jorine Cossé

Le marché des aliments pour animaux est toujours en eaux calmes, ont rapporté les négociants cette semaine. Reste à savoir si c'est le calme avant la tempête. Il y a déjà quelque chose qui bouillonne ici et là, mais encore trop peu pour mettre en œuvre des changements de prix.

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Il y a quelques troubles, notamment avec l'herbe d'ensilage. Pas tant parce que le prix augmente, mais plutôt parce que le nombre de producteurs laitiers avec un ensilage presque vide semble augmenter. Même si le prix reste stable à 60 € en moyenne la tonne (gratuitement), des rumeurs courent selon lesquelles les producteurs laitiers paient beaucoup plus.

L’offre d’ensilage de bonne qualité est encore limitée. Pour s'assurer de mettre la main dessus, le producteur laitier paie parfois plus que d'habitude. Et ce alors que le prix est déjà très élevé par rapport aux années précédentes.

Grains de bière et pommes de terre
Le prix des drêches reste le même que la semaine dernière à 2,70 € en moyenne (par % de matière sèche) au sud et 2,85 € au nord. Il y a même des commerçants qui vendent les drêches à un prix plus élevé. La moyenne totale a donc été ajustée à 2,75 €.

Même si l’offre est encore faible en raison de l’arrêt de la production des brasseries, l’offre et la demande sont en équilibre. La faible offre et les prix élevés signifient que les producteurs laitiers sont parfois plus susceptibles d'opter pour des pommes de terre moins chères.

Alors que les pommes de terre étaient encore abondantes la semaine dernière, l'offre semble quelque peu ralentir cette semaine. Selon certains commerçants, l’industrie de la pomme de terre ne sait pas encore exactement ce qu’elle veut faire de l’offre totale. Cela empêche le prix de baisser davantage. Pour cette semaine, le prix reste le même à 30 € en moyenne la tonne, mais il y a de fortes chances qu'il augmente encore légèrement.

Écurie de paille et de maïs
Les prix de la paille, du maïs et du foin resteront stables cette semaine. L'offre de paille est encore suffisante et donc en équilibre avec la demande. Le prix de la paille de blé et d'orge reste en moyenne à 100 € la tonne (gratuitement). Le prix du maïs ensilage reste le même à 70 € en moyenne la tonne.

Le foin des prés est à nouveau demandé ?
Le prix du foin de prairie reste le même, à 170 € en moyenne la tonne, mais ici, ça semble bien foutre. La demande augmente quelque peu. D'une part, les producteurs laitiers stockent soigneusement quelque chose pour leurs jeunes bovins, mais les éleveurs de chevaux se déplacent également comme des corsaires sur la côte, car à certains endroits, il n'y a plus assez d'herbe pour que les animaux restent longtemps au pâturage.

Toutefois, le prix du foin de prairie est assez bas par rapport à 2018, 2019 et à la moyenne quinquennale. Une augmentation des prix au cours de cette période ne serait pas surprenante par rapport aux deux années précédentes, mais la question est de savoir si cela se produira.

Graminées
Les prix du ray-grass vivace, de la fétuque rouge, de la fétuque élevée et de la fétuque des prés resteront cette semaine encore les mêmes à respectivement 120 €, 150 €, 130 € et 135 € la tonne (gratuitement). Il semble qu’aucun changement ne sera apporté ici dans les semaines à venir.

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