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Ces 3 choses font baisser le prix du lait selon Fonterra

20 Avril 2020 - Wouter Baan

La coopérative laitière néo-zélandaise Fonterra tempère les attentes concernant le prix du lait pour la saison à venir. Il y a une grande incertitude après les épidémies de coronavirus. Mais il y a des raisons plus sombres. 

Dans un e-mail adressé aux quelque 10.500 2021 producteurs laitiers membres, le président John Monaghan déclare que la crise du coronavirus aura probablement un impact sur l'économie mondiale et donc sur le marché laitier jusqu'à la mi-90. XNUMX % des produits laitiers vendus par Fonterra sont destinés au marché mondial. Les conséquences d'une éventuelle crise économique frapperont sans aucun doute de plein fouet la coopérative laitière. 

Offre de lait plus élevée et taux de change volatils
Fonterra annoncera les prévisions de prix du lait pour la saison 2020/21 en mai, mais les attentes sont déjà considérablement tempérées. En plus de l'économie mondiale incertaine, les prévisions tiennent également compte de l'offre de lait plus élevée en Europe et en Amérique latine. Cela pourrait potentiellement bouleverser l'équilibre entre l'offre et la demande. Les taux de change volatils sont également mentionnés. 

Bien qu'il ne soit pas immédiatement décrit comme tel, il est clair entre les lignes que les membres devront tenir compte d'une prévision de prix du lait à la baisse dans la saison à venir. Il est cependant appelé à être en tout cas prudent avec les décisions commerciales telles que les investissements 

Beaucoup vendu d'avance
Pour la saison en cours se terminant en juin, les prévisions du prix du lait demeurent à 7 $ et 7,60 $ le kilo de solides du lait (environ 11,5 litres de lait). Il s'agit du niveau le plus élevé depuis 2013. Si ce prix peut rester relativement bon, c'est parce que Fonterra affirme avoir déjà vendu beaucoup de produits laitiers sous contrat. sont revenus à la "normale".

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Wouter Job

Wouter Baan est responsable de la viande et des produits laitiers chez BoerenbusinessChez DCA Market Intelligence, il se concentre sur les marchés des produits laitiers, du porc et de la viande. Il suit également l'évolution du secteur agroalimentaire et interroge des PDG et des décideurs politiques.

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