Actualités Crise de la couronne
Le Royaume-Uni assouplit ses règles pour soutenir l'industrie laitière
L'industrie laitière mondiale a été durement touchée par l'épidémie du virus COVID-19. Comme on le sait, dans certains pays, le lait est emporté parce qu'il n'y a pas assez de capacité pour le transformer. Au Royaume-Uni, le gouvernement veut désormais tout faire pour éviter le gaspillage.
Aux Pays-Bas, il a été annoncé début avril que les laiteries accord de crise fermé pour faire face à d'éventuels problèmes de transformation du lait. S'il y a un problème quelque part, il sera résolu autant que possible en travaillant ensemble. Le Royaume-Uni (UK) propose également un accord similaire.
Assouplissement des règles
Le gouvernement britannique a assoupli les règles de concurrence dans l'industrie laitière pour offrir au secteur plus d'opportunités en cette période d'incertitude. Cet assouplissement facilite la collaboration entre les producteurs laitiers et les transformateurs de lait. Avec cela, le gouvernement espère prévenir ou dans le pire des cas limiter le gaspillage de produits laitiers et les effets économiques négatifs pour l'industrie.
Troubles américains
Les producteurs laitiers britanniques produisent collectivement environ 40 millions de litres de lait par an. Maintenant que presque tout le secteur alimentaire a fermé ses portes, un grand marché de vente est en train de disparaître. Dans le USA En conséquence, certains producteurs laitiers ont été contraints de vidanger le lait. De plus, la capacité a considérablement diminué, par exemple en raison de maladies parmi les employés des transformateurs de lait
Le Royaume-Uni aimerait éviter une situation similaire, afin de permettre une plus grande coopération entre les producteurs laitiers et les transformateurs de lait. Le gouvernement espère que toutes les capacités possibles pourront être utilisées de cette manière. Si la capacité de certains processeurs est perdue, celle-ci peut être absorbée par d'autres processeurs du fait de la relaxation.
Jorine Cossé
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