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Actualités Crise de la couronne

Un producteur laitier européen critique le stockage laitier de l'UE

28 Avril 2020 - Jorine Cossé

Mercredi dernier, il a été annoncé que la Commission européenne ouvrait néanmoins le régime de stockage privé pour la viande et les produits laitiers. Alors que l'Association laitière européenne applaudit la mesure, le Conseil européen du lait adopte une position critique.

Il est clair qu'il faut agir. L'Association laitière européenne (EDA) se réjouit donc de la engagement de la mesure par la Commission européenne (CE). D'autant plus qu'au début du mois d'avril il n'y avait absolument aucun soutien de Bruxelles. L'EDA y voit une première étape dans la résolution de la crise.

Attitude critique EMB
En revanche, l'European Milk Board (EMB) est moins enthousiaste. Selon l'organisation, le stockage des produits laitiers n'est pas la meilleure solution au problème croissant. L'EMB estime que la production dans l'UE devrait d'abord être réduite. Dans leur déclaration, ils indiquent que le stockage dans le passé n'a pas non plus conduit aux résultats souhaités.

Selon l'EMB, cette mesure n'empêche pas l'UE de créer des excédents. Ils préféreraient voir Bruxelles s'attaquer au problème à la racine, dans la production. À terme, les excédents stockés exerceront également une pression sur les prix des produits laitiers, car ils doivent être revendus dans un certain délai pour garantir la qualité. Tant que les producteurs laitiers européens continueront à produire au même niveau, les produits laitiers continueront à s'accumuler tant que les marchés de vente ne fonctionneront pas (de manière optimale).

Réduire la production avant le stockage.
Cependant, l'organisation ne dit pas que la mesure de stockage ne doit pas être prise. L'EMB exhorte Bruxelles à d'abord réduire la production et ensuite se concentrer sur les excédents. Après tout, beaucoup est déjà stocké dans des entrepôts frigorifiques, avec cette mesure, le surplus ne fera qu'augmenter.

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Jorine Cossé

Rédacteur chez Boerenbusiness qui se penche sur les marchés des produits laitiers, du porc (viande) et des aliments pour animaux. Jorine analyse le marché du fourrage grossier chaque semaine et celui des aliments composés périodiquement.
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