Pénurie de conteneurs ? Plus de produits laitiers en Chine au premier trimestre

Dans l’ensemble, les ventes de produits laitiers européens vers la Chine ont augmenté, tout comme les exportations de lait en poudre néerlandais pour bébés. Même si en même temps la réalité est plus nuancée. La Chine est la « cible principale » de nombreux exportateurs (européens) de produits laitiers. La population augmente rapidement. La prospérité augmente rapidement, grâce au bon fonctionnement de l’économie qui affiche des chiffres de croissance impressionnants année après année. Enfin et surtout : de nombreux Chinois copient les habitudes occidentales, notamment un régime alimentaire qui contient de plus en plus de protéines animales comme les produits laitiers.

Les chiffres de la consommation de produits laitiers augmentent depuis des années, bien que par à-coups. En termes de volume, la Chine entre désormais dans le top 5 des principaux consommateurs. Mesuré en termes de consommation par habitant, le potentiel reste énorme.

Des exportations en hausse, malgré des problèmes logistiques
2019 a été une bonne année pour les exportations européennes de produits laitiers vers la Chine, en partie grâce à la guerre commerciale que le pays a menée avec les États-Unis. Les prévisions pour 2020 promettaient encore plus de ventes. Cependant, l’épidémie de coronavirus, apparue fin 2019 dans la province centrale du Hubei, a mis des bâtons dans les roues. La chaîne logistique a été sérieusement perturbée lorsque les entreprises portuaires, entre autres, ont arrêté leur travail. Des centaines de milliers de conteneurs réfrigérés ont été laissés de côté.  

Sachant cela, les chiffres des importations chinoises de produits laitiers pour le premier trimestre 2020 ne sont pas décevants, selon les chiffres de l'agence de recherche IHS. L'UE-28 a même vu ses exportations totales de produits laitiers augmenter de 7,1 % pour atteindre plus de 270.000 20 tonnes, par rapport à la même période de l'année dernière. Mars en particulier a été un bon mois puisque les exportations ont augmenté d'environ XNUMX %. Les États-Unis ont également connu une augmentation significative des ventes de produits laitiers vers la Chine. En revanche, la Nouvelle-Zélande, le plus grand fournisseur de produits laitiers des Asiatiques, n’en a pas bénéficié. 

Moins de lait en poudre
Si l’on zoome sur les chiffres, il est frappant de constater que l’Europe (notamment l’Allemagne) a principalement exporté du lait UHT. Les exportations de lait en poudre pour bébé ont également légèrement augmenté. En tant que plus grand exportateur, les Pays-Bas en profitent principalement : « nos » exportations ont augmenté de près de 6 % pour atteindre 25.000 XNUMX tonnes. De nombreux consommateurs préfèrent encore le lait en poudre étranger aux produits chinois. Mais les chiffres des importations chinoises sont également préoccupants. Les importations des principaux flux commerciaux tels que le lait écrémé et entier en poudre ont chuté. Les importations chinoises de poudre de lactosérum ont de nouveau augmenté, mais les États-Unis en ont particulièrement profité maintenant que la guerre commerciale est désormais réglée.  

Comment interpréter les chiffres des importations chinoises ? C'est une question difficile. Car que feront les importations chinoises au deuxième trimestre ? Fonterra a indiqué cette semaine que ses ventes à la Chine se redressaient lentement, mais n'étaient pas encore à leur niveau précédent. Cela s’applique-t-il également aux exportateurs européens ? Et bien que la Chine soit un marché de vente important pour les produits laitiers européens, la majorité de la production reste en Europe.

En raison des confinements dans de nombreux pays, la demande a fortement chuté ici. En outre, les exportations de produits laitiers vers le Moyen-Orient, qui constitue également un marché de vente important, stagnent également au cours des premiers mois de 2020. En bref : les chiffres des importations chinoises ne sont pas décevants, mais pas plus.