Les prix du lait A-ware et Cono mutent à la baisse

Il n’est pas surprenant que la crise du coronavirus soit responsable du marché laitier négatif et donc de la baisse des prix du lait. Même avant que les infections corona soient détectées aux Pays-Bas, le marché du lait en poudre a ralenti. Plus tard, une dépréciation significative a suivi pour les prix du fromage et du beurre.

Correction sur les protéines chez A-ware 
A-ware réduit le prix de base du lait pour le mois de mai de 1,31 € à 30,88 € les 100 kilos. Ceci est calculé pour un apport annuel de 1 million de kilos à 4,41% de matières grasses et 3,47% de protéines. Le gibier est la deuxième baisse consécutive, provoquée par une correction du prix des protéines, qui baisse de 0,40 € à 4.043 3,859 € le kilo. Le prix du gras reste le même à XNUMX XNUMX € le kilo.

Dans le comparateur du prix du lait de Boerenbusiness le prix de base du lait est actuellement au plus bas. Dans le comparateur de prix maximum du lait, le producteur pur arrive en tête. Les quelque 300 producteurs laitiers qui participent au concept Albert Heijn reçoivent encore en mai 35,63 € par 100 kilos. Le prix effectif pondéré du lait (moyenne des 4 flux de lait, hors bio) est de 34,02 €.

Cône 
Le prix de base du lait de Cono Kaasmakers perd également rapidement du terrain et baisse de 0,74 € à 33,04 € en avril. En incluant les primes pour le pâturage, le vlog et le Caring Dairy, le prix de distribution peut s'élever à un maximum de 36,79 €. Dans le comparateur de prix du lait, le fromager du Beemster est donc un moteur intermédiaire.