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Les producteurs laitiers britanniques perdent 9,4 millions de livres sterling

4 mai 2020 -Chanti Oussoren

Les producteurs laitiers britanniques subiront une perte financière de 9,4 millions de livres sterling en avril, selon une étude menée par l'Agriculture and Horticulture Development Board (ADHB). Les producteurs laitiers sont confrontés à plusieurs conséquences néfastes de la crise du coronavirus.

Les chiffres font partie d’un nouveau rapport de l’ADHB. Celui-ci examine l’impact financier du coronavirus sur le secteur laitier. Sur les 9.200 5.200 producteurs laitiers estimés en Grande-Bretagne, plus de XNUMX XNUMX subissent une baisse des prix du lait.

Le rapport montre également que la collecte du lait a été annulée chez près de 500 producteurs laitiers et qu'un million de litres de lait auraient été emportés ces dernières semaines. 500 autres producteurs laitiers sont confrontés à des paiements différés. Environ 2.200 700 producteurs laitiers ont soumis des demandes visant à réduire leur production de lait et XNUMX producteurs laitiers reçoivent un prix inférieur pour le même volume. Selon Chris Gooderham et Patty Clayton, auteurs du rapport, un certain nombre d'agriculteurs subissent plusieurs de ces effets néfastes.

Conséquences financières
Selon l’ADHB, le coronavirus a jusqu’à présent eu un impact sur environ les trois quarts des producteurs laitiers. L'impact est très important pour environ 12 % des entreprises, tandis que 14 % souffrent d'un impact moyen de la crise.

Avec toutes les annonces faites jusqu'à présent, les dégâts causés par la baisse des prix du lait en avril sont estimés à plus de 7 millions de livres sterling. Cet impact s'élèvera à près de 13 millions de livres sterling au cours du mois de mai, lorsque d'autres réductions entreront également en vigueur. Dans l’ensemble, le coup financier pour les producteurs laitiers pour avril 2020 est calculé à 9,4 millions de livres sterling, selon les auteurs.

Économies sur les coûts d’alimentation
En raison de la baisse des rendements, les producteurs laitiers doivent être plus économiques. Les coûts peuvent être réduits, par exemple, en administrant moins de concentré. Dans ce cas, le couteau coupe dans les deux sens : le rapport suppose que 2 % de concentrés en moins entraînent un pourcentage comparable de réduction de lait. Un entrepreneur peut également réduire les coûts des aliments pour animaux en donnant du lait aux jeunes bovins. Le rapport montre que les coûts liés à la réduction de la production laitière varieront considérablement selon les entreprises.  

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Chanti Oussoren

Rédacteur chez Boerenbusiness qui se penche sur les marchés des produits laitiers, du porc (viande) et des aliments pour animaux.

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