Nouveautés Les agriculteurs protestent
Aldi augmente le prix du lait sous la pression des agriculteurs
La protestation des agriculteurs chez nos voisins de l'Est a fonctionné : les chaînes de supermarchés allemandes Aldi Nord et Aldi Süd ont considérablement augmenté les prix du lait de consommation et d'autres produits laitiers liquides.
Début mars, l'organisation d'achat commune d'Aldi Nord et Süd a été discréditée, car la crise corona a été utilisée pour réduire les prix d'achat du lait. À l'époque, cela a provoqué beaucoup d'agitation, entre autres la politique allemande s'est impliquée dans la discussion. Les producteurs laitiers d'Allemagne, à travers le pays, ont pris des mesures et ont bloqué les centres de distribution.
La chaîne de supermarchés a tourné comme une feuille sur l'arbre à cause du tumulte : au lieu d'une réduction, les contrats semestriels d'approvisionnement en lait de consommation ont été augmentés de 5 cents le litre.
Prix du lait en hausse, prix du beurre en baisse
Il semble maintenant qu'Aldi Nord et Süd répercutent les coûts d'achat plus élevés sur le consommateur. Par exemple, les prix du lait, du fromage cottage et de la crème dans les supermarchés ont augmenté. Le lait de consommation le moins cher (1,5 % de matières grasses) a augmenté de 6 centimes à 0,71 € le litre.
Selon les médias allemands, il est probable que d'autres chaînes de supermarchés emboîteront le pas, car Aldi ouvre la voie en matière de tarification des produits laitiers. Le prix du beurre a été abaissé par Aldi en raison de la baisse des prix des matières premières.
Grâce aux protestations
Le syndicat des producteurs laitiers BDM considère l'augmentation des prix comme une « rémunération après avoir protesté ». Il est toutefois souligné que cela ne sauvera pas le marché laitier, car le volume de lait de consommation ne représente que 11 % du pool laitier allemand total. Le président affirme que la baisse du prix du beurre l'emporte sur la hausse des prix du lait à la consommation.
Wouter Job
© DCA Market Intelligence. Ces informations de marché sont soumises au droit d'auteur. Il n'est pas permis de reproduire, distribuer, diffuser ou mettre le contenu à la disposition de tiers contre rémunération, sous quelque forme que ce soit, sans l'autorisation écrite expresse de DCA Market Intelligence.
