Actualités Production de lait
La Russie traite beaucoup plus au premier trimestre
La production laitière russe au premier trimestre 2020 a considérablement augmenté par rapport au premier trimestre 2019. Selon les chiffres du Service fédéral russe des statistiques (Rosstat), le pays a produit 4,36 millions de tonnes de lait au premier trimestre et la production a augmenté au 30 principales régions productrices de lait.
La Russie se classe au 31ème rang avec une production annuelle de lait de 2019 millions de tonnes en 5e place dans la production laitière mondiale. Selon les chiffres de Rosstat, les plus grandes entreprises agricoles détenaient environ 1 millions de bovins au 8,1er avril. Parmi eux, 3,25 millions d'animaux sont des vaches laitières. Les petites exploitations familiales possèdent environ 2,79 millions de bovins, dont 1,3 million de vaches laitières.
30 plus grandes régions laitières
Le site « DairyNews » a répertorié les 30 plus grandes régions laitières de Russie et comparé leur production à celle de 2019. Dans les 30 régions, la production laitière a augmenté par rapport à l'année dernière. La région d'Omsk enregistre la plus faible augmentation avec 3,2%, terminant avec 78.900 22 tonnes de lait le XNUMXe place dans la liste. La région de Koursk est celle qui a le plus augmenté avec 28,3%, terminant à 25e place avec 51.300 XNUMX tonnes de lait.
La région de Koursk, avec la région de Riazan (+23,3 %), est celle qui augmente le plus sa production. En effet, la holding « EkoNiva » a investi massivement dans ces régions. 2 nouvelles régions sont également entrées dans la liste, à savoir Tchouvachie (30) et Kemerovo (29) où la production laitière a augmenté de 12,3% et 6% pour atteindre respectivement 37.200 37.500 tonnes et XNUMX XNUMX tonnes de lait.
Top 10
Le top 10 de cette liste est constitué de 9 régions qui ont fourni plus de 150.000 1 tonnes de lait au premier trimestre. Le numéro 297.000, Tatarstan, a livré 6,9 2 tonnes de lait, soit une augmentation de 200.000% par rapport à l'année précédente. Le numéro 276.200 a également fourni bien plus de 12,3 3 tonnes de lait et sa production a considérablement augmenté (Krasnodar, 194.300 8,5 tonnes, +4 %). Le top XNUMX est fermé par Voronej (XNUMX XNUMX tonnes), qui a réussi à se démarquer du XNUMX avec une augmentation de XNUMX%e place et dépasse ainsi l'Oudmartie (+4,7%, 181.600 XNUMX tonnes).
Le top 10 est désormais clôturé par la région de Vologda, qui a réussi à passer de la 13e placee lieu. Alors que le top 9 a réussi à livrer bien plus de 150.000 10 tonnes, le numéro 138.800 est toujours à la traîne en termes de production. Vologda a produit 6,8 2019 tonnes de lait, soit une augmentation de 11 % par rapport à 137.200. Cependant, le numéro XNUMX (Altaï) talonne Vologda avec XNUMX XNUMX tonnes de lait.
Jorine Cossé
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