L'heure est à la pluie et à la clarté, comme le montre le marché du fourrage grossier de cette semaine. Selon les commerçants, la demande n’est pas le problème, l’offre de produits laisse beaucoup à désirer.
En ce qui concerne les prix, il ne se passe pas grand-chose cette semaine. Le prix des drêches augmente de 0,05 € à 2,75 € au sud et 2,90 € au nord. Le prix moyen est de 2,80 € par % de matière sèche. Cela ramène le prix au plus haut niveau jamais enregistré. Une autre augmentation signifierait un nouveau record de prix. L'augmentation est due à la demande stable et à la faible offre du produit.
rouille
Les troubles de la semaine dernière autour de l'offre d'ensilage et du prix qui y est associé ne se sont pas encore apaisés. Les commerçants indiquent que la demande augmente, alors que l’offre reste en réalité la même. Les premières coupes et éventuellement les deuxièmes coupes sont rares sur le marché. Les éleveurs ne savent que trop bien utiliser l’herbe eux-mêmes. Le prix est toujours aussi élevé et stable que la semaine dernière à 70 € la tonne (hors ferme). L'herbe d'ensilage n'a jamais enregistré un niveau aussi élevé qu'aujourd'hui Citations DCA.
Il existe également des troubles concernant l’approvisionnement en pommes de terre fourragères. C'est encore très variable pour le moment. Selon les commerçants, cela est dû à une certaine incertitude entourant la réglementation relative aux compensations auxquelles les producteurs de pommes de terre ont droit. Malgré le tumulte, le prix a réussi à rester stable à 30 € la tonne. Si la demande reste supérieure à l’offre pendant une période plus longue, une augmentation des prix est probable.
Paille, foin de prairie et maïs ensilé
La demande de paille, de foin de prairie et de maïs ensilé augmente. Même si elle n'a pas encore affecté les prix de respectivement 110 €, 180 € et 70 € la tonne, l'incertitude sur la météo et les rendements du pays ne devrait pas perdurer très longtemps. Il y a des éleveurs qui sont déjà très préoccupés par la récolte du maïs, ce qui fait qu'ils commencent à s'approvisionner soigneusement pour être sûrs d'en avoir assez à terme.
En raison de l'incertitude et, dans certains cas, des rendements d'herbe décevants, la demande de paille et de foin de prairie a également augmenté. Les deux produits sont souvent utilisés pour compléter la ration des jeunes bovins, entre autres parce que certaines prairies sont tout simplement trop arides ou trop stériles pour être utilisées comme aliments pour animaux.
foin de graines de graminées
Alors que les types de foin de semences de graminées sont normalement laissés de côté, le marché a connu un développement cette semaine. On ne peut pas vraiment les qualifier de « positifs ». On savait déjà que la plupart des produits sont difficiles à obtenir, mais cette situation semble désormais s'étendre. Certains commerçants ont signalé qu'il n'y avait plus que peu ou pas d'ray-grass vivace disponible, ce qui, selon eux, n'arrivera pas de sitôt. Les prix restent stables dans les cotations DCA, mais il faut noter que la disponibilité est quasiment nulle pour tous les types de foin de graminées cités ci-dessus.