Les producteurs laitiers du monde entier espèrent de la pluie

Même s'il pleut beaucoup aujourd'hui, les Pays-Bas sont confrontés à un problème de sécheresse. Après un hiver humide, les pluies ont pris du retard ces derniers mois. Le déficit pluviométrique est déjà supérieur à l'année record de 1976. Pour de nombreux éleveurs, mais aussi pour les agriculteurs, les précipitations sont donc un cadeau bienvenu, mais pour l'instant ce n'est guère plus qu'une goutte d'eau bien connue dans l'océan. Le temps sec suscite de nombreuses inquiétudes, car les stocks de fourrage de nombreuses exploitations sont considérablement épuisés. 

Sec en Europe
Nos voisins de l’Est sont également confrontés à une pénurie d’eau et craignent un nouvel été sec. Dans certains Länder allemands, seulement 1 millimètre de pluie est tombé depuis la mi-mars. Outre la peur de la sécheresse, on craint également un effet secondaire de la sécheresse, à savoir tous les ravageurs qui ont libre cours, en partie à cause de l'hiver doux. 

La France suit également de près la situation. Une étude scientifique montre qu’au moins la moitié du pays sera confrontée à un nouvel été sec. La secrétaire d'État Emmanuelle Wargon souhaite demander aux régions concernées de bien se préparer à la sécheresse, afin que l'approvisionnement en eau potable ne rencontre pas de problèmes. La même crainte existe en Irlande, où plusieurs réservoirs d’eau majeurs sont déjà à des niveaux relativement bas. Pour revenir au niveau souhaité, il faudra qu’au moins 100 millimètres de précipitations tombent dans les semaines à venir. 

Espérons un hiver humide en Nouvelle-Zélande
Les producteurs laitiers néo-zélandais sont également perdus. La sécheresse de l'été dernier a eu un impact majeur. Ils ont désormais eu droit à quelques averses, qui ont produit entre 30 et 60 millimètres de précipitations dans la plupart des endroits. Cependant, cela ne met pas fin à la sécheresse.

Le ministre de l'Agriculture, Damien O'Connor, a indiqué que 500.000 XNUMX dollars seraient mis à la disposition des éleveurs de North Waikato, sur l'île du Nord, pour acheter des aliments pour animaux. L’espoir est qu’il y ait un hiver humide afin que le niveau de l’eau puisse remonter. La sécheresse se reflète dans les chiffres de l'offre de lait, qui sont tombés depuis mars en dessous des niveaux de l'année dernière. 

L'Australie craint une pénurie de lait
L'Australie, pays voisin, est aux prises avec une sécheresse depuis des années, qui a provoqué d'importants incendies de forêt l'hiver dernier. En conséquence, la production laitière a été durement touchée, en partie parce que de nombreux producteurs laitiers ont arrêté leur production ces dernières années. Un appel est donc lancé aux supermarchés pour qu'ils aident les producteurs laitiers en payant un prix du lait plus élevé, afin qu'ils soient moins susceptibles de rencontrer des problèmes financiers. La sécheresse entraîne des coûts élevés en raison, entre autres, de la pénurie de fourrage. Ils croisent également les doigts pour un hiver pluvieux en Australie.