La crise corona a durement touché le secteur laitier. Cela s'est clairement reflété dans l'indice DCA des bovins laitiers, où le rendement des producteurs laitiers a fortement chuté. On parle désormais de reprise, mais cette reprise va-t-elle se poursuivre dans les mois à venir ?
La joie que le retour des éleveurs laitiers ait enfin franchi à nouveau la barre des 2019 points (moyenne sur 100 ans) fin 10 a été relativement courte. Le retour s'est complètement effondré après février en raison de la crise corona. La chute libre a pris fin à la mi-avril, après quoi il y a eu une reprise. Cette reprise s'est poursuivie à ce jour. L'indice DCA des bovins laitiers est maintenant à 79,8 points, une augmentation de 15 points par rapport au mois dernier.
Revenu vs coût
Le coronavirus semble avoir quelques problèmes avec le marché laitier dans les mois à venir. L'agitation et l'incertitude à l'origine de la chute des prix semblent s'être quelque peu atténuées. Malgré cela, les prix du lait montrent peu de reprise, ce qui exerce une pression sur le rendement. Le marché du veau est également toujours en déclin. Le prix du veau est encore bas, presque moitié moins qu'avant la crise corona.
En raison de ces développements, il n'est pas non plus idéal que les coûts augmentent. C'est en grande partie parce que la saison la plus chère a commencé : fertilisation, semis, tonte, etc. L'entrepreneur doit être payé, ce qui augmente les coûts. De plus, des coûts supplémentaires sont impliqués si le producteur laitier choisit d'irriguer pendant cette sécheresse.
Attente
Bien que l'amélioration soit visible, les perspectives ne sont pas exactement roses. Les rendements devraient continuer à s'améliorer jusqu'à la fin de l'année, mais ne dépasseront plus la moyenne de 100 points. Comme il semble maintenant, l'indice DCA des bovins laitiers clôturera à environ 86 points à la fin de cette année.
La reprise est probablement due au fait que les blocages mondiaux sont levés petit à petit. Cela permettra, entre autres, au secteur alimentaire de redémarrer, de sorte que le marché des ventes se développera à nouveau. La seule question est de savoir si les retours pourront se redresser tant que la société ne pourra pas revenir à la « normale ».
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