Nouveautés Label de qualité laitière
Jumbo élargit sa gamme de produits laitiers avec le label de qualité Better Life
La chaîne de supermarchés Jumbo a annoncé qu'elle élargissait sa gamme de produits laitiers 1 étoile Beter Leven avec 5 nouveaux produits laitiers. Le label de qualité 1 étoile pour les produits laitiers n'a été introduit que l'année dernière. Jumbo a été la première chaîne de supermarchés à avoir le label de qualité laitière sur ses rayons.
L'année dernière, les premiers produits laitiers 1 étoile Beter Leven sont apparus dans les rayons de la chaîne de supermarchés brabant. La gamme était cependant limitée avec du lait demi-écrémé (1 litre et 1,5 litre), du lait entier (1 litre) et du yaourt entier (1 litre). Désormais, 5 nouveaux produits sont ajoutés : des paquets d'un litre de babeurre et de yaourt demi-écrémé, ainsi que des demi-litres de lait entier, de lait demi-écrémé et de babeurre.
Meilleure vie
Selon le directeur commercial Olaf de Boer, l'expansion est une étape logique. Selon lui, le choix de ce label de qualité s'inscrit dans l'ambition de Jumbo de proposer des produits laitiers de plus en plus durables. Le label de qualité Better Life est connu des consommateurs depuis un certain temps. Selon De Boer, la chaîne de supermarchés aide ses clients à faire un choix plus respectueux des animaux et de l'environnement au rayon produits laitiers.
Mais pourquoi est-il plus respectueux des animaux ? Radar a interrogé Marijke de Jong, porte-parole du label de qualité Better Life, l'année dernière, après l'introduction du label de qualité 1 étoile pour les produits laitiers. Après tout, il existe déjà de nombreux labels de qualité pour les produits laitiers, comme le lait de prairie et même le label de qualité Better Life 3 étoiles.
Eisen
Selon De Jong, la différence réside dans les exigences imposées. Le label de qualité 1 étoile s'adresse au lait des entreprises conventionnelles, tandis que le label de qualité 3 étoiles s'adresse uniquement aux producteurs laitiers biologiques. Dans le fragment, De Jong rend visite à Wim van Roessel, producteur laitier biologique. Elle considère son entreprise comme un parfait exemple d’entreprise capable de fournir du lait 3 étoiles. Wim garde les veaux avec la vache, a créé un espace supplémentaire dans l'étable et laisse les vaches dehors tous les jours.
Quelles sont les exigences pour le label de qualité 1 étoile ? Il y en a pas mal. Au total, 196 exigences ont été établies que les producteurs laitiers conventionnels doivent remplir pour pouvoir bénéficier du label de qualité 1 étoile Better Life. Ces exigences visent à améliorer le bien-être des animaux, la nature et l’environnement et vont au-delà des règles légales.
Certaines exigences incluent que les vaches doivent sortir 120 heures par jour pendant 6 jours, une certaine taille des aires de couchage et que le producteur laitier ne peut pas utiliser de glyphosate. Les exigences sont en réalité très similaires à celles d’une entreprise biologique, mais apparemment elles ne vont pas assez loin pour y répondre.
Jorine Cossé
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