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Fonterra plus positif sur le prix du lait

17 Juillet 2020 - Wouter Job

La coopérative laitière néo-zélandaise Fonterra a révisé à la hausse les prévisions de prix du lait pour la saison 2020/2021. Cela est dû à l'amélioration des opportunités de vente en Chine.  

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Il y a quelques semaines, Fonterra a publié pour la première fois une prévision du prix du lait pour la saison en cours, qui a débuté en juin et durera jusqu'en mai de l'année prochaine. Les prévisions publiées à l'époque ont été augmentées hier de 0,50 $ NZD pour atteindre une fourchette de 5,90 $ à 6,90 $ par kilo de solides de lait (environ 11,5 litres de lait). Le point médian de la fourchette est provisoirement fixé à 6,40 $. D’un point de vue historique, cela peut être qualifié de prix moyen du lait.

La Chine de retour sur le marché
Cet ajustement positif est dû à de meilleures opportunités de vente sur le marché chinois, ce qui est extrêmement important pour la coopérative laitière. Après une baisse significative de la demande au début de cette année en raison des épidémies de coronavirus, la consommation de produits laitiers en Chine reprend à nouveau. Cela ressortait également de ce dernier Commerce mondial des produits laitiers, qui a enregistré la plus forte augmentation depuis 2016. Le prix du lait entier en poudre, en particulier, a fortement augmenté, ce qui constitue le produit laitier le plus important pour les Néo-Zélandais.

Dans le même temps, Fonterra reste sur ses gardes, car les approvisionnements en lait en Europe et en Amérique latine augmentent et le risque d'une deuxième vague d'infections est également réel. Cela peut réduire les opportunités de vente. Les producteurs laitiers membres sont donc invités à être prudents dans la planification des liquidités.

Correction pour la saison des prix du lait 2019/2020
Le prix définitif du lait de la campagne écoulée sera annoncé en septembre, en même temps que la publication des chiffres annuels de l'exercice en cours. Contrairement aux prévisions plus élevées pour la saison en cours, ces prévisions ont été revues à la baisse. Par exemple, le point médian de la fourchette a été réduit de 0,05 $ à 7,15 $. La raison en est des taux de change moins favorables.

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