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Nouveautés NZO

Lignes directrices sur l'importance économique des produits laitiers pour les politiciens

17 Juillet 2020 - Jorine Cossé

L'Organisation laitière néerlandaise (NZO) fournit des conseils sur l'importance du secteur laitier à la Chambre des représentants pour l'année électorale de 2021. Dans cette contribution, NZO souligne l'importance du secteur laitier dans l'économie néerlandaise.

Dans sa contribution, NZO souligne le fait que le secteur laitier néerlandais contribue à hauteur de 7 % à l'excédent commercial néerlandais. En outre, 49.000 XNUMX emplois à temps plein sont occupés dans ce secteur. Le secteur laitier contribue donc non seulement au commerce (international), mais aussi à l’économie nationale. En outre, le défenseur affirme que la FAO considère les produits laitiers comme une partie importante de l'alimentation de base.

Infrastructuur
Le guide est rempli de 3 thèmes fondamentaux : les infrastructures nécessaires, l'alimentation durable et saine et le défi climatique pour l'industrie laitière. Sous l'infrastructure nécessaire, un paragraphe est consacré à l'importance des accords commerciaux pour le secteur laitier néerlandais. Il est souligné que le libre-échange est important et que les accords commerciaux peuvent forcer les entreprises et les gouvernements à adopter une responsabilité sociale d'entreprise. NZO estime que le gouvernement néerlandais devrait plaider en faveur de ces accords au sein de l'Union européenne et mieux promouvoir leur importance. L'article indique également que la ministre de l'Agriculture, Carola Schouten, devrait prendre les devants dans tout cela. 

L'importance internationale du secteur laitier néerlandais est également soulignée, le maintien de l'infrastructure de base en matière de sécurité alimentaire et l'extension des déclarations générales contraignantes (AVV). Avec ce dernier, NZO indique qu'il faut donner plus d'espace au secteur pour devenir plus durable.

Produits laitiers et climat
Outre l'intérêt de maintenir une alimentation durable et saine produite aux Pays-Bas, qui comprend également des produits laitiers, NZO met également l'accent sur le défi climatique dans l'industrie laitière. Par exemple, l’avocat estime que le gouvernement néerlandais devrait proposer des solutions plus adaptées aux défis climatiques dans l’industrie. Le gouvernement doit empêcher les entreprises de devenir victimes d’objectifs climatiques qui se chevauchent, car cela entraîne des coûts énormes qui ne peuvent généralement pas être couverts par les revenus.

NZO défend également l'industrie laitière avec la vision « moins d'animaux, plus de plantes ». L'avocat demande plus de nuances à ce sujet et demande d'examiner attentivement les nutriments animaux manqués qui, avec cette vision, doivent être compensés par des nutriments végétaux. En général, cela nécessite beaucoup plus de produits pour obtenir la même quantité de nutriments animaux que les substituts végétaux. Selon NZO, le gouvernement doit baser sa politique en matière de plan de durabilité alimentaire sur la valeur nutritionnelle par kilogramme de produit et pas seulement sur le nombre d'équivalents CO2.

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Jorine Cossé

Rédacteur chez Boerenbusiness qui se penche sur les marchés des produits laitiers, du porc (viande) et des aliments pour animaux. Jorine analyse le marché du fourrage grossier chaque semaine et celui des aliments composés périodiquement.

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