A-ware et Cono augmentent également les prix du lait

A-ware augmente le prix de base du lait de 0,80 € à 32,12 € pour 100 kilos, avec une livraison annuelle de 1 million à 3,57 % de protéines et 4,42 % de matières grasses. Cette augmentation est due au fait que le prix de la graisse augmente de 0,181 € à 4,040 € le kilo. Le prix des protéines reste le même à 4,043 XNUMX € le kilo.

Pour les participants au concept Albert Heijn, le prix du lait s'élève à 37,87 € les 100 kilos. A-ware communique lui-même un prix réel pondéré du lait de 35,13 € pour 100 kilos. Il s'agit de la moyenne des 4 flux de lait (hors bio) que le producteur laitier utilise.

Cono leader du comparateur de prix du lait 
Les fromagers de Cono augmentent le prix du lait pour juillet de 50 centimes à 33,83 € les 100 kilos, calculé dans les mêmes conditions que ci-dessus. Cela place le fromager de Beemster de loin en tête comparateur de prix du lait de Boerenbusiness. Au sein de Caring Dairy, le prix de distribution peut s'élever à un maximum de 37,58 €.

La hausse des prix du lait peut être considérée comme une correction des baisses précédentes, grâce à la remontée des prix des produits laitiers en mai. Toutefois, les prix des produits laitiers aux Pays-Bas et en Europe restent inférieurs aux niveaux d’avant la crise du coronavirus. Et au début du mois d’août, on ne s’attend pas à une poursuite de la reprise, car le marché semble faible.