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d'entreprise Produits laitiers

Les exportations de produits laitiers américains sont en plein essor

8 Augustus 2020 - Wouter Job

Le secteur laitier américain affiche d'excellents chiffres d'exportation. Au premier semestre de cette année, les ventes n'ont pas été inférieures à...

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Les choses vont vite, surtout ces derniers mois. En juin, les États-Unis ont exporté 206.000 28 tonnes, soit 2019 % de plus qu’en 2018. Les chiffres des exportations n’ont pas été aussi élevés depuis avril 38.427. Les exportations de fromage ont même atteint un record de ventes de XNUMX XNUMX tonnes. Selon l'American Dairy Export Federation (USDEC), cela est dû aux faibles prix du fromage en avril, conséquence de la crise du coronavirus.

Pendant ce temps, les prix du fromage américain ont chuté en un rien de temps niveau record. Cela est dû en partie aux bonnes exportations et à la forte consommation intérieure. Le fromage américain est particulièrement bien vendu au Mexique, en Corée du Sud et en Chine voisins.

Les exportations de lait écrémé en poudre (y compris le lait écrémé en poudre) se sont élevées à 75.000 XNUMX tonnes en juin, ce qui est tout près d'un record. Par rapport au même mois de l’année dernière, les ventes n’ont augmenté que de trois quarts. Le Mexique est également un acheteur majeur ici, tandis que certains pays asiatiques ont également importé beaucoup plus de volumes.

La poudre de lactosérum est très demandée en Chine
Beaucoup plus de poudre de lactosérum est également expédiée, les exportateurs américains étant un redoutable concurrent en Europe. En juin, 44.000 8 tonnes ont été vendues, soit XNUMX % de plus que l'an dernier. La Chine, en particulier, achète beaucoup plus de poudre de lactosérum comme matière première pour nourrir le cheptel porcin qui se rétablit après avoir été décimé par la peste porcine africaine. Les ventes sont soutenues par l'accord commercial signé par les États-Unis et la Chine au début de cette année.

Les chiffres des exportations sont également excellents sur une période plus longue. Au cours des six premiers mois de cette année, les États-Unis ont exporté 6 million de tonnes, soit 1,14 % de plus que l'année dernière mais en même temps une fraction de moins qu'au cours de la même période de 13. La valeur sous-jacente a également augmenté de 2018 % pour atteindre 13 milliards.

L'effet de la dollar affaibli n’a pas joué de rôle ces derniers mois, mais soutiendra les exportations au second semestre 2020. Les entreprises laitières néerlandaises se plaignent déjà de la force de l'euro, qui est passé de 1,12 dollar à 1,18 dollar ces dernières semaines.

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