L'approvisionnement en lait aux Pays-Bas diminue à nouveau après la crise du coronavirus

Avec un pourcentage moyen de matière grasse de 4,25, l'approvisionnement en lait des Pays-Bas s'est élevé le mois dernier à 1,174 million de tonnes, soit 1,15 % de plus qu'au même mois de l'année dernière. Cela signifie que la production continue de croître. En juin, l'offre était en avance de 0,95% par rapport à l'année dernière et en mai, elle représentait une avance de 0,55%. La croissance avait été bien plus forte les mois précédents, mais la crise du coronavirus a freiné la production. On a brièvement craint que le prix du lait dépasse la barre des 30 euros, mais cela ne s'est pas produit.

Juillet a été un mois cool
La production quotidienne du mois dernier était de 37.895 38.495 tonnes, contre 1 XNUMX tonnes en juin. Cela signifie que la baisse de la production saisonnière est visible dans les chiffres. En août, la baisse de la production saisonnière pourrait se refléter plus rapidement dans les chiffres de l'offre. Jusqu’à présent, le dernier mois de l’été a été tropical chaud avec une vague de chaleur officielle. Cela fait reculer la production d’un cran dans de nombreuses fermes laitières. Juillet a été un mois frais, avec une température moyenne de près d'un degré inférieure à la normale. 

Les Pays-Bas font partie des pays en croissance
Au niveau européen, les Pays-Bas font partie des pays en croissance, au même titre que la Belgique, l'Allemagne, l'Irlande, la Pologne et l'Italie. Au cours des 5 premiers mois de cette année, l'offre européenne était de 1,9% supérieure à celle de l'année dernière, à 68,8 millions de tonnes. La Commission européenne s'attend à une baisse de la production laitière aux troisième et quatrième trimestres, même si des chiffres de croissance étaient initialement attendus. En raison de la forte croissance enregistrée au cours des premiers mois de cette année, Bruxelles s'attend à ce que l'offre pour l'ensemble de 2020 soit supérieure de 0,7% à celle de l'année dernière.