Alors que de nombreux prix du lait se redressent prudemment après la baisse due au coronavirus, ce n'est pas encore le cas pour Arla. Le transformateur de lait scandinave baisse également le prix du lait en septembre...
En tant que l'un des premiers grands producteurs laitiers d'Europe, Arla annonce toujours le prix du lait à l'avance. Cela reste pratiquement inchangé pour septembre, ce qui signifie que prix de paiement de base aux Pays-Bas, il s'élève à 30,85 € pour 100 kilos. Ceci est calculé pour un apport annuel de 1 million de kilos avec 3,57% de protéines et 4,42% de matières grasses.
Les prix sous-jacents des matières grasses et des protéines sont respectivement de 3,56 € et 4,28 € le kilo. Par rapport au mois d’août, le prix des graisses a légèrement corrigé en raison des fluctuations monétaires entre l’euro et la livre sterling. En incluant les bonus et primes, le prix du lait peut s'élever jusqu'à 34,52 €.
Pas de vision différente du marché
Arla ne prévoit aucune possibilité de redressement du prix du lait. Selon Arthur Fernall, président du conseil d'administration de la coopérative laitière, le marché laitier est relativement calme cette période estivale. Le « r » est presque à nouveau dans le mois, ce qui signifie qu'une autre saison arrive.
Cependant, Fernall ne s'attend pas à un changement de la situation sur le marché des produits laitiers. Il qualifie la situation actuelle d'« hésitante ». Cela est dû à l’impact encore incertain de la crise du coronavirus, qui suscite une demande sur le marché des produits laitiers.