Nouveautés prix du lait
FrieslandCampina s'écarte de la tendance des prix du lait
Après que FrieslandCampina ait augmenté le prix garanti de 1 € le mois dernier, une autre correction suivra en septembre.
La coopérative laitière réduit le prix du lait d'un quart à 33,75 euros les 100 kilos, la première baisse depuis juin. Le prix garanti a augmenté ces derniers mois, grâce à la reprise du marché des produits laitiers après un revers important au deuxième trimestre dû à la crise du coronavirus.
La baisse du prix garanti pour septembre peut être considérée comme une correction des prix du lait des entreprises de référence jugés trop élevés. La tendance aux Pays-Bas et en Europe est que les prix du lait se remettent lentement du recul dû au corona. Dans le comparateur de prix du lait de Boerenbusiness FrieslandCampina reste au-dessus d'Arla, qui a maintenu le prix du lait inchangé pour septembre. FrieslandCampina s'attend à ce que les entreprises de référence réduisent leurs prix dans les mois à venir, en raison de l'offre croissante de lait dans le monde.
Pas de niveaux pré-corona
Il est donc peu probable que les prix du lait reviennent rapidement aux niveaux d’avant le coronavirus. Les prix des produits laitiers solides (beurre, lait en poudre et fromage) ne peuvent pas poursuivre leur remontée en raison de stocks élevés et d’une demande en retard. Les prix des produits laitiers liquides ont fortement augmenté sur le marché spot.
Ceci est la cotation DCA pour le lait spot engagés entre-temps jusqu'à 39 € les 100 kilos (à 4,4% de matière grasse, livré). Il s’agit du niveau le plus élevé depuis 2018. En raison de la vague de chaleur prolongée du début du mois, la production de lait a considérablement diminué, rendant le lait local rare. Étant donné que les prix fixes des produits laitiers ne changent pas, on s’attend à ce que les prix du lait et de la crème au comptant, entre autres, subissent une correction.
Wouter Job
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