Petit à petit, les sols sablonneux ont déjà été broyés, mais à partir d'aujourd'hui, la récolte de maïs va probablement vraiment démarrer.
Les chiffres de la coopérative d'alimentation du bétail Agrifirm et de la société de sélection de semences Limagrain montrent que les variétés de maïs très précoces et précoces ont atteint ou atteindront le stade de récolte de 35 à 36 % ou plus cette semaine. Cela ressort également des parcelles participant au tour de fourrage des affaires agricoles.
En moyenne, 2 à 3 % de pourcentage de matière sèche sont ajoutés par semaine, à cette période de l'année. Ce fut le cas la semaine dernière, malgré le temps changeant et relativement frais. Et aussi cette semaine il y aura probablement encore 2 à 3%, ni plus ni moins. Les cartes météorologiques montrent une image constamment variable pour cette semaine, avec des températures moyennes pour la période de l'année. Ce sera probablement la fin de l'été à partir du week-end prochain.
Maïs ultra précoce 40%
Le maïs extrêmement précoce (score FAO de 190) dans le sud des Pays-Bas était prêt à être récolté la semaine dernière, avec des pourcentages de matière sèche d'environ 40 % sur les champs d'essai d'Agrifirm. Ces chiffres montrent une relation claire entre le numéro FAO des différentes variétés testées et la teneur en matière sèche. Ce n'est pas pour rien qu'il a été haché ici et là. Le numéro de la FAO indique quelque chose sur la précocité d'une variété. Plus la race est précoce, plus le nombre est bas. Le nombre est lié au nombre requis de jours de croissance et d'heures d'ensoleillement.
Il ne s'agissait pas seulement de maïs trop mûrs ou abîmés par le vent, mais aussi de champs vraiment prêts à être fauchés, explique Jos Groot Koerkamp de Limagrain. Mais le chiffre FAO et les chiffres de la teneur en matière sèche n'expliquent pas toute la variation. D'autres facteurs tels que la date de semis, le type de sol et l'irrigation ont également une influence majeure sur la teneur en matière sèche. Sur le champ d'essai d'Agrifirm à Princepeel, dans le Brabant, où l'irrigation a eu lieu 5 fois cette année, la teneur en matière sèche des variétés testées oscille encore autour de 25 % en moyenne.
Joue également le quantité de précipitations qui a baissé depuis fin juillet, montrant une nette dichotomie entre les zones côtières et l'intérieur. Jusqu'à présent ce mois-ci, cette image continue.
Beaucoup plus de variétés (très) précoces
Par rapport à l'année dernière, beaucoup plus de variétés de maïs précoces et très précoces ont été semées. Au moins les trois quarts des semences de maïs commercialisées chez Limagrain cette année sont issues de variétés précoces ou très précoces. Selon Groot Koerkamp, cela peut s'expliquer par la réglementation sur les cultures dérobées.
L'année dernière, un sursemis ou un sursemis a souvent été fait, après un premier sous-semis en juin. Mais ce sous-sol n'a pas fait grand-chose à cause de la sécheresse. En cultivant le maïs très tôt, il n'y a qu'une petite chance que la récolte ne puisse pas être coupée à temps en septembre et semée avec de l'herbe ou de l'engrais vert. « Pourquoi ne pas opter pour une variété de maïs très précoce ? Un rendement de 22-23 tonnes de matière sèche à l'hectare est tout à fait possible, grâce au progrès génétique.
Très différent dans le nord des Pays-Bas
En tout cas, cette année, il semble que les variétés très précoces mais aussi précoces puissent être récoltées bien avant la date du 1er octobre avec une teneur en matière sèche de 35-36 %, du moins sur les sols sablonneux du sud et de l'est des Pays-Bas. .
Traditionnellement, la différence avec les Pays-Bas du Nord est également importante cette année. Dans les champs d'essai d'Agrifirm à Ommen et Biddinghuizen, le pourcentage de matière sèche a fluctué autour de 25 % à la fin de la semaine dernière. Il s'agit souvent de sols argileux où aucune obligation de culture dérobée ne s'applique après une culture avec du maïs ensilage.
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