Actualités Analyse trimestrielle
Un bilan laitier plus élevé avec des rendements et des coûts inférieurs
Les fermes laitières ont réussi à réduire davantage leurs coûts au cours des 4 derniers trimestres, de juillet 2019 à juin 2020. Malgré la baisse des rendements, la ferme laitière moyenne a réussi à atteindre un bilan laitier plus élevé.
Alfa Accountants en Adviseurs le rapporte dans une analyse des résultats des fermes laitières que l'entreprise compte dans sa clientèle. Les frais dits de contentieux ont diminué en moyenne de 12 15.450 € sur la période de 1,34 mois. C'est 100 € de moins en coûts pour 1,26 kilos de lait par rapport à l'année précédente. Cela s'explique principalement par une baisse de XNUMX € des coûts d'alimentation propres.
Les meilleures entreprises ont économisé 57.026 6.161 $ sur les frais de justice. Alfa Accountants associe ce fait, entre autres, au savoir-faire. Les fermes laitières ont également pu économiser sur les coûts de culture. Le quart des entreprises avec les coûts de culture les plus bas était de 15.799 XNUMX € moins cher que la moyenne de XNUMX XNUMX €, rapporte Alfa Accountants.
Solde en hausse malgré la baisse des revenus
Les exploitations laitières se sont concentrées sur les coûts, notamment parce que les revenus ont diminué au cours de «l'exercice financier interrompu». En raison de la pression sur le prix du lait, les rendements laitiers ont baissé en moyenne de 0,42 € à 37,52 € pour 100 kilos de lait. Les autres rendements ont également diminué de 0,14 € pour 100 kilos de lait. En moyenne, cela représente un revenu en baisse de 7.837 XNUMX $. Parce que les coûts ont été considérablement réduits, les producteurs laitiers ont réussi à atteindre un bilan positif.
Moyennes
La ferme laitière affiliée moyenne qu'Alfa Accountants calcule avec traite 118 vaches, produit 1.152.508 61 61 kilos de lait, garde 51.838 têtes de jeunes animaux et utilise XNUMX hectares de terres. La production de lait dans les fermes a augmenté en moyenne de XNUMX XNUMX kilos de lait par rapport à l'année dernière.
Jorine Cossé
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