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L'approvisionnement en maïs est interdit en raison de l'humidité sur le marché des aliments pour animaux

6 Octobre 2020 - Jorine Cossé

Le temps pluvieux des dernières semaines a de nouveau pénétré le marché de l'alimentation animale. Les dernières parcelles de maïs attendent d'être récoltées et les prairies ont retrouvé leur croissance. Il existe actuellement peu de preuves de la peste porcine africaine sur le marché, alors que la crise du coronavirus semble jouer des tours.

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Le temps pluvieux revient à plusieurs reprises dans les conversations avec les commerçants. Le marché des aliments pour animaux change en fonction de la météo, ce n'est donc pas surprenant. L'approvisionnement en maïs notamment connaît des « problèmes » à cause de la pluie. La majeure partie du maïs a été retirée des terres, mais dans certains endroits, il reste encore des parcelles en attente d'être récoltées. Cela varie selon les régions si la pluie a une influence ou non.

Alors que le maïs a séché par endroits en début de saison, la pluie provoque désormais une nouvelle pousse dans certaines parcelles. L'offre n'est pas mauvaise pour le moment, mais il est possible que quelque chose de plus sorte. La demande est relativement stable pour le moment. Le prix reste en moyenne à 55 € la tonne franco à la ferme, soit entre 1,50 € et 1,60 € le pour cent de matière sèche.

Plus de pluie et de couronne
L'herbe profite également de la pluie. Dans de nombreux endroits, les prairies ont repris leur croissance aussi longtemps qu’elles durent. Pourtant, la pluie ne modifie ni l’offre ni la demande et il n’y a pas de changement notable dans le prix de l’ensilage d’herbe sur le marché de l’alimentation animale. L'offre est encore tendue, la demande reste stable et le prix reste encore flou et dépendant du lot proposé. Un ensilage avec une teneur en matière sèche optimale (environ 35 %) coûte facilement 65 € la tonne.

Par ailleurs, des grondements se font entendre sur le marché des drêches. Le prix reste le même à 2,60 € par pourcentage de matière sèche. Les commerçants indiquent qu’ils voient l’offre diminuer, alors que la demande reste très forte. En conséquence, le temps d’attente pour une expédition de drêches ne cesse de s’allonger. La crise du coronavirus devrait également jouer un rôle ici, maintenant que le secteur de la restauration est à nouveau soumis à des restrictions de la part du gouvernement. Ce n'est pas un phénomène annuel que l'offre diminue à cette période de l'année et que le prix finisse par y réagir. On ne sait pas si la perte de ventes dans le secteur de la restauration sera compensée par les ventes dans les supermarchés.

10 euros supplémentaires
Cette semaine, le foin de pré a enregistré une hausse de prix de 10 € à 190 € en moyenne la tonne. L'augmentation n'a pas de cause spécifique. La demande semble augmenter légèrement, prudemment, tandis que l’offre reste inchangée. 

Dans le foin de graminées, l'ray-grass vivace prédomine car après une période de stabilité considérable, le prix, comme le foin de pré, augmente de 10 à 130 € la tonne. Ici aussi, la récolte a été décevante ou pluvieuse dans de nombreux endroits, rendant l'offre limitée.

Stabilité connue
Pour les autres produits, la stabilité connue ou inconnue prévaut. La paille est disponible, le prix reste à 130 € la tonne offerte à la ferme aussi bien pour la paille d'orge que pour la paille de blé. Malgré le fait que la nouvelle récolte soit décevante, la majorité des commerçants indiquent qu'ils ont encore de l'approvisionnement. Cependant, ils admettent que cela devrait devenir de moins en moins important. La question est un peu banale, donc cela ne pose aucun problème.

Les autres prix restent stables, tout comme l'offre et la demande. Il en va de même pour les pommes de terre fourragères. Une offre quasi inexistante, un prix stable à 40 € la tonne et une demande minime. Cliquez ici pour rester informé de tous les prix.

*Tous les prix sont par tonne livrée au chantier, à l'exception des drêches (par pourcentage de matière sèche livrée au chantier)

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