Alors que la quasi-totalité du maïs a été récoltée dans le sud du pays, il reste encore quelques parcelles sur pied dans le nord. Les dernières parcelles du pays partiront dans les 2 prochaines semaines. En conséquence, l'offre de maïs nouveau devient de plus en plus limitée. Et les autres fourrages ?
En ce qui concerne le prix du maïs ensilage, peu de choses ont réellement changé. Le produit est livré à l'agriculteur à la ferme pour une moyenne de 55 € par tonne. L'offre et la demande restent relativement stables et ne sont pas inférieures l'une à l'autre. C'est différent avec le grain de bière. Il est conforme aux attentes depuis un moment : le prix du grain de la bière remonte cette semaine à 2,70 € en moyenne, avec une fourchette d'environ 2,55 € au sud et 2,80 € au nord. L'offre est en légère baisse pour de nombreux commerçants, tandis que la demande reste très stable.
Offre basse
Il existe également une offre limitée de nombreux autres produits, tels que l'ensilage d'herbe et les pommes de terre fourragères. Il est presque impossible de donner un prix pour les ensilages d'herbe, ont déclaré à l'unanimité les commerçants. Les prix de la matière sèche se situent approximativement entre 1,70 € et 1,90 € par pour cent de matière sèche. À un pourcentage de 35 %, cela revient à 59,50 € à 66,50 € la tonne, ce qui correspond bien au niveau de prix de 65 € la tonne ces dernières semaines.
L'approvisionnement en pommes de terre fourragères reste également maigre, bien que des rumeurs circulent selon lesquelles le vent va bientôt tourner. Cela reste à voir et dépend en partie de l'évolution des mesures corona. La récolte bat son plein, mais le prix reste à 40 € la tonne.
L'offre de foin de prairie reste relativement stable, en revanche il existe une faible demande à laquelle l'offre arrive à bien s'adapter. Le prix reste à 190 € la tonne. De plus, l'offre de foins de semences de graminées reste limitée. Ces prix restent stables pour la énième semaine consécutive, comparés à ceux du ray-grass vivace, qui ont franchi une étape il y a deux semaines.
Paille
Il y avait une certaine incertitude sur le marché tant pour l'approvisionnement que pour le prix de la paille. Jusqu'à présent, cela ne s'est pas traduit par une nouvelle hausse du prix, qui reste à 135 € la tonne (free farm). Jusqu'à présent, l'offre est suffisante pour répondre à la demande. Les commerçants s'attendent à ce que cela change à l'approche du printemps.