Après plusieurs semaines de cotations stables sur le marché de l'alimentation animale, quelques corrections de prix seront opérées cette semaine, notamment pour le maïs paille et ensilage. Avec d'autres produits, il y a du désordre, mais rien ne se passe pour l'instant. Et l'offre cette semaine ?
Cette semaine, le prix de la paille est le premier à bénéficier d'une correction de 5 € la tonne en faveur de l'éleveur. La plupart des chargements sont livrés pour une moyenne de 130 € la tonne. L'offre reste modérée, mais ne déçoit pas pour l'instant. La question s’inscrit bien dans ce contexte. Le calme a probablement permis au prix de remonter quelque peu, même si les traders indiquent qu'ils ne sont pas sûrs de la durée de cette remontée.
Intensifier
L’offre de maïs ensilage est à nouveau modérée, maintenant que presque tout le nouveau maïs a été récolté et vendu lorsque cela était possible. Tout le maïs commercialisé actuellement est principalement constitué de noyaux de maïs plus anciens. Cela provoque une nouvelle hausse du prix et un retour au niveau d'avant la récolte de maïs, soit 70 € la tonne.
Par rapport aux deux années précédentes, le moment de la hausse des prix est le même, même si le maïs est considérablement plus cher que l’année dernière. Le commerce estime que cela est dû à la sécheresse et à l’offre auparavant limitée sur le marché.
Le prix du foin de prairie a également augmenté de 10 € la tonne pour atteindre 200 € la tonne livrée à l'agriculteur. L’offre reste un peu raide ici et là, alors que la demande est là. Par ailleurs, les prix du ray-grass vivace et de la fétuque rouge ont également augmenté, passant respectivement de 10 € la tonne à 140 € et 150 € la tonne (gratuitement). Les prix sont flous depuis plusieurs semaines en raison d’une offre limitée et d’une demande variable. Il n’existe pas encore de prix clairs pour la fétuque des prés et la fétuque élevée.
Offre limitée
L’offre d’herbe à ensilage et de pommes de terre fourragères est encore limitée. Les négociants ne sont toujours pas en mesure de fournir une indication claire du prix de l'ensilage, qui se situe cette semaine encore en moyenne autour de 65 € la tonne. Ceci est basé sur un pourcentage de matière sèche souhaitable et les prix de la matière sèche associés.
Les pommes de terre fourragères sont distribuées ici et là, mais l'offre reste limitée. Le prix reste à 40 € la tonne, relativement élevé par rapport au prix de l'année dernière. Le prix des drêches reste également à une moyenne de 2,70 €, même s'il fluctue quelque peu en raison d'une forte demande et d'une offre limitée.
Si l’on regarde les prix des matières premières, les produits riches en protéines comme le soja montent en flèche. Habituellement, le prix des sous-produits liés aux protéines suit la même tendance.