Le prix du lait RFC toujours dans la fourchette médiane européenne

Le prix moyen du lait augmente de 0,28 € les 100 kilos pour atteindre 32,99 € en septembre. Cela laisse le prix à 0,79 € en retard en septembre dernier. LTO s'attend à ce que les prix du lait continuent d'augmenter dans les mois à venir, mais il ne faut pas s'attendre à ce que la différence de prix négative par rapport à l'année dernière soit compensée. LTO indique que le prix moyen du lait pour 2020 sera en retard d'environ 1 à 2 % par rapport à celui de 2019.

Perte pour RFC
Alors que FrieslandCampina a réussi à gagner une place dans la comparaison le mois dernier, le processeur doit encore ce mois-ci reconnaître sa supériorité à Hochwald, en Allemagne. Alors que le processeur allemand augmente d'un euro, RFC réduit le prix de 0,20 € à 23,72 €. Cela donne à Hochwald une avance significative avec 33,62 €. L’époque où la Frise figurait encore dans le top 5 est révolue depuis avril.

Outre FrieslandCampina, les transformateurs français Savencia et Lactalis ont également réduit le prix de leur lait avec respectivement une réduction de 0,20 € et 0,10 €. Malgré la réduction, les deux processeurs conservent leur place dans la comparaison. Lactalis s'attend à une nouvelle hausse en novembre, ramenant le prix au-dessus de 34 € pour longtemps.

Hausse significative de Dairygold et Saputo
Les hausses les plus notables sont celles de l'irlandais Dairygold et du britannique Saputo. Normalement, ces transformateurs se trouvent en bas du classement, mais ce mois-ci, Dairygold en particulier franchit un pas en avant en augmentant le prix du lait de 1,10 € à 31,87 €. Saputo reste en bas de liste, mais après des mois, il a réussi à dépasser la limite de 30 €. En raison d'une hausse d'un peu moins de 2 € pour le mois de septembre, le transformateur enregistre un prix du lait de 30,05 €.

Les autres hausses de prix sont réalisées par Glanbia (+0,40), Müller (+0,40) et Danone (+0,2). Le prix du lait de la société belge Milcobel reste stable pour le sixième mois consécutif et constitue une nouvelle fois le résultat net. La laiterie est le seul transformateur de lait européen qui pratique encore un prix inférieur à 30 euros. L'entreprise n'a pas encore annoncé quels sont ses projets pour les mois à venir.

Le prix du lait aux États-Unis en raison d'un creux profond
La crise du coronavirus laisse des traces profondes sur le prix du lait américain de classe III. Ce prix du lait repose en grande partie sur les prix du fromage, qui ont connu de nombreuses fluctuations ces derniers mois. Le prix a fortement baissé depuis août, passant de plus de 50 € les 100 kilos en juillet à 34,48 € en septembre. Les autres prix internationaux du lait sont beaucoup plus stables. Fonterra ajoutera près de 2 € pour septembre, CAPSA maintiendra le prix stable et la suisse Emmi retirera 0,20 € de réduction.