Les hausses du prix du lait mises en œuvre en septembre ne semblent pas suffisantes pour maintenir la hausse des revenus des éleveurs. Cela ressort clairement de l’indice DCA des bovins laitiers d’octobre. Le corona s’imposera-t-il au niveau primaire de l’entreprise ?
Fin septembre, l'indice DCA des bovins laitiers un grand pas en avant de 82 points (semaine 37) à 86,20 points (semaine 38). C’était avant que la plupart des prix du lait n’augmentent. Malheureusement, l'indice n'a pas réussi à maintenir sa tendance à la hausse. Le nombre de points est resté stable autour de 43 jusqu'à la semaine 86, mais l'indice a chuté au cours de la dernière semaine d'octobre. Cette semaine, le rendement atteint 84,5 points, soit près de 2 points de moins que la semaine précédente.
Avec les évolutions de ces dernières semaines, l'Indice avait mis le cap sur le niveau de la moyenne sur 5 ans. Étant donné que le nombre de points s'écarte à nouveau, l'écart se creuse à nouveau entre le niveau actuel et celui de la moyenne quinquennale. Il ne s’agit plus d’une différence de 5 points comme c’était largement le cas cet été, mais toujours d’un peu moins de 15 points. Y a-t-il une perspective de reprise ?
Augmentation du prix du lait
Cette baisse est frappante compte tenu des augmentations du prix du lait qui ont été mises en œuvre. Chaque transformateur de lait du Boerenbusiness Comparateur de prix du lait a ajouté un petit plus au prix du lait de septembre. Malgré cette évolution positive des prix, les rendements n'ont pas pu maintenir leur tendance à la hausse. L'augmentation des prix ne dépasse donc pas les coûts supportés par les producteurs laitiers.
Marché laitier et coûts
Il n’y a pas encore de raison suffisante pour affirmer que le corona commence à s’emparer des entreprises primaires. Le marché des produits laitiers est clairement sous l’influence du corona. Les confinements se reproduisent attaque contre la demande de produits laitiers et à ce jour, il y a peu de chances de guérison. Ce problème finit par se propager au niveau des entreprises, même si cela ne constitue pas encore une raison claire de la baisse des rendements.
Il est possible que l'incertitude qui règne dans le monde laitier ait un effet négatif sur les rendements. Il n’est pas non plus clair quelles mesures définitives en matière d’azote seront mises en œuvre pour l’élevage laitier. Ce qui est clair à l’heure actuelle, c’est la hausse des coûts des aliments pour animaux. Les prix des aliments pour animaux augmentent presque chaque semaine. Le prix du fourrage grossier sont relativement élevés pour la période de l'année et également prix des morceaux sont en hausse depuis octobre. Cela est dû au fait que les prix des matières premières ont grimpé en flèche au début de cet été.
Les perspectives ont tourné à 180 degrés
Les perspectives semblaient positives ces derniers mois. Dans les prévisions du Indice DCA des bovins laitiers le total de points est passé à plus de 90 points en 2021. Le vent s’est désormais complètement inversé et un creux est visible qui se redressera jusqu’à la mi-2021.
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